说起贡梨,就不得不说起贡梨的来历,相传乾隆帝游江南时,下旨封的贡梨,就针对这个问题来给大家做详细的介绍。 贡梨的功效与作用贡梨是经过20多年的人工培育、自然驯化和认为选择而形成的一个梨的品种,原产于砀山。贡梨果实硕大、黄亮美观、皮薄多汁、味浓甘甜,不仅营养价值很高,而且具有生津止渴、清热润燥、润肠通便的功效。 1、生津止渴 贡梨含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素,膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的人食用。 2、清热润燥 贡梨还有很好的清热润燥作用,这也是绝大多数梨的共性。 而贡梨属于寒性水果,味甘,水分充足,能够清内热,消除上火,具有清热润燥的作用。 3、缓解疲劳 贡梨含有大量的天然果糖,易被人体吸收,提供能量。 碳水化合物丰富,让人精力充沛,减轻疲劳。 4、润肠通便 贡梨含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄、消除便秘。 果胶含量也很高,有助于人体消化和通便。 5、化痰止咳 贡梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有化痰止咳的功效,而其所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,以及对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。 6、降血压血脂 贡梨中富含维生素B,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。 贡梨还具有降低血脂的功效,能够起到保护血管的功效,适合高血脂、心脑血管疾病的人群食用。 7、养肝润肺 贡梨含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,能够增进食欲,对肝脏具有保护作用。 贡梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。 8、解酒护肝 贡梨中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸类,还含有丰富的维生素和矿物质,能够降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇在肝脏内转化代谢,起到解酒护肝的作用,适合在酒后榨汁食用。 |
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