金花茶的老叶、嫩叶、芽苞、花及种子均有很高的商品价值和药用价值。在它的叶子和花中所含的微量元素和化学物质高达400多种,其中茶多酚及硒、锗的含量较高,这些成分在提高人体免役功能、延长衰老、防癌及抗癌方面具有一定作用,在治疗心血管疾病、降血脂、血糖,防止老年失明方面也有显著功效。目前,工厂化生产可利用金花茶的老叶萃取加工成一系列对人体有用的药用和保健产品;花则可以用来制作成花茶,色泽、香味怡人,口感也相当独特。另外,金花茶还可以用来盆栽,做成各式各样价格不菲的盆景,装点人们的生活。由此可见,发展金花茶人工种植不仅有利于保护金花茶这一稀缺的物种资源,而且还是一条实现广大农民增收致富的新途径。 |
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