红薯主要的营养成分是什么？红薯含有什么营养成分最多？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。
红薯每100克鲜薯含有：
以上参数仅供参考。 红薯的营养成分：这里为红薯中100克可食部食品中的营养素含量。 食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）； 含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿，中医视红薯为良药。 以上就是耕种帮介绍红薯含有的营养成分，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。   |
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