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板栗种植

板栗无公害生产中土壤重金属污染特点、危害和防治方法有哪些?

板栗无公害生产中土壤重金属污染特点、危害和防治方法有哪些?
  从环境污染方面所说的重金属,实际上主要是指汞、镉、铅、铬以及金属砷等生物毒性显著的重金属,也指具有一般毒性的一般重金属如锌、钢、钻等。目前最引起人们注意的是汞、镉、铬等。土壤受重金属污染后,由于其本身不能像有机污染物那样进一步降解,只能在形态上或 ...
分类:    2017-2-20 16:44 查看文章

板栗无公害生产中土壤污染来源有哪些?

板栗无公害生产中土壤污染来源有哪些?
  土壤本身对污染物有净化作用,但当人类的生产和生活活动造成的污染物在数量和速度上超过土壤净化能力时,就会造成土壤在生物、化学、物理特性上的恶化,直接影响植物的生长发育,直接或间接地影响人、畜的健康。主要有以下几种类型:  1、工业“三废”污染:   ...
分类:    2017-2-20 15:34 查看文章

板栗无公害生产中有害气体的污染有哪些?

板栗无公害生产中有害气体的污染有哪些?
  大气污染物主要包括二氧化硫、氟化物、臭氧、氮氧化物、氯气、碳氢化合物以及粉尘、烟尘、烟雾、雾气等气体、固体和液体粒子。这些污染物既能直接污染伤害树体,影响叶片的光合作用,破坏叶绿素,致使花、叶片和果实褐变脱落,又会在植物体内外进行积累,造****们食 ...
分类:    2017-2-20 15:32 查看文章

在板栗加工过程中如何避免褐变?

在板栗加工过程中如何避免褐变?
  引起板栗褐变的原因既有酶促褐变,又有非酶促褐变。果实在剥皮后,果肉表面受到机械损伤,酚类物质与氧接触,在氧气的作用下发生氧化,从而导致褐变。  1、控制板栗酶促褐变的主要措施  ①钝化酶的活性。常用的方法是将去皮、修整以后的原料迅速的用沸水或蒸气 ...
分类:    2017-2-20 15:29 查看文章

板栗什么时候成熟?板栗怎么样是成熟?

板栗什么时候成熟?板栗怎么样是成熟?
  采收是板栗管理的最后一个环节,同时又是板栗商品处理、销售的最初一环。采收不当,不仅可以减产,甚至影响第二年的产量,而且影响板栗的品质和贮藏性,直接影响板栗的商品价值。采收环节中最重要的是采收的时期和采收的方法。  板栗采收时期  板栗的采收期对栗 ...
分类:    2017-2-20 15:28 查看文章

板栗在贮运中容易发生哪些问题,应该如何解决?

板栗在贮运中容易发生哪些问题,应该如何解决?
  板栗在贮运过程中有三大问题:风干失水、发芽和虫害。主要表现和解决方式具体如下:  1、风干失水:  采收栗果一般含水量在50%左右,当栗果含水量下降到40%左右时为轻微失水,这时稍加喷水后即可恢复原状。如果含水量下降到28.56%以下时,为重度失水。重度失 ...
分类:    2017-2-20 11:45 查看文章

常见的板栗贮藏方法有哪些?

常见的板栗贮藏方法有哪些?
  目前生产上贮藏板栗的方法有:  1、简易贮藏法  简易贮藏场所主要有沟藏、窖藏和阴凉室内贮藏。由于这类贮藏场所温度较高,所以与冷藏相比,栗果腐烂率和发芽率较高。贮藏程序:先是选果,剔除机械伤果和霉烂果,然后用果蔬液体保鲜剂浸泡2~3分钟后,选完全沉没 ...
分类:    2017-2-20 11:43 查看文章

板栗贮运前应采取哪些处理方式?

板栗贮运前应采取哪些处理方式?
  板栗在贮运前做好预处理,是降低贮藏期间烂果率、延长贮藏期的重要措施。其主要方面有以下几点:  1、散热处理:板栗果采收后1个月内,如果堆积管理不当,栗果会产生大量呼吸热,加之气温偏高,最易F·B变质。因此,采收后的栗荀或栗果应尽快进行散热处理。有冷藏 ...
分类:    2017-2-20 11:18 查看文章

影响板栗贮藏性有关的因素有哪些?

影响板栗贮藏性有关的因素有哪些?
  与板栗贮藏性有关的因素有很多,主要的有:  1、栗果成熟度:坚果的成熟度与贮藏性关系十分密切。成熟度取决于采收时间和采收方法。同一品种,自然脱落完全成熟的栗果,耐贮藏;而“采青”早、打落总苞经后熟的坚果,在贮藏过程中腐烂率高。栗果的成熟标准应该是 ...
分类:    2017-2-20 10:24 查看文章

板栗的贮藏特性是什么?贮藏板栗时要注意哪些问题?

板栗的贮藏特性是什么?贮藏板栗时要注意哪些问题?
  板栗虽称干果,但贮藏相当困难。栗果贮藏特性有“五怕”,即怕干、怕湿、怕热、怕冷、怕风。栗果失水引起失重、干瘪;湿度大、温度高则霉烂、发芽;冷则易褐变;风大则易吹干。由于板栗外壳硬,不能像其他果品那样随时掌握果仁霉变等情况,所以板栗贮藏中易发生失重 ...
分类:    2017-2-20 10:22 查看文章
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