要想让第一潮菇产量高并且出得整齐,必须从发菌期做起。首先,每个菌包或菇床的培养基播种量要一致;其二,发菌期的温度要一致,使发菌速度整齐一致;其三,发菌期不见光培养,防止光的诱导引起陆续出菇。同时在发菌完成后,有条件时以适当的低温刺激菌包,促进菌包菌丝由营养生长向生殖生长阶段转化,菌包经低温处理后恢复至适宜的出菇温度,经一致性的管理措施后,菇体就容易高产和整齐地长出了。 |
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