中国是荔枝的原产地，也是世界上最大的荔枝生产国。
中国是荔枝的原产地，也是世界上最大的荔枝生产国。
荔枝的生长需要冬季温暖，夏季高温，秋后干燥凉爽；除了大气候，不同地理区域内的小气候条件，加上人类选种培育、种植推广等因素，造就国内争奇斗妍的荔枝名品。
荔枝在我国广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。最大荔枝产地有广西灵山、莆田荔城、广州萝岗等；其中广西灵山有着“中国荔枝之乡”的称号。
1、广东；
广东荔枝产量占全国二分之一，占世界荔枝总产量的三分之一，其中茂名是世界荔枝最大的产地，有中国荔乡的美誉，茂名高州有三十多种荔枝品种，栽培面积约五十五万亩。
2、四川；
四川泸州合江是荔枝五大产地之一，其气候条件适宜，适合楠木叶、大红袍等荔枝品种的生长，而且除了合江以外，四川宜宾、乐山、涪陵均有栽培。
3、海南；
海南气候温暖，当地所产荔枝成熟最早，主要品种有妃子笑、桂花香等，其中桂花香在每年四月份成熟，果壳较薄，果肉爽脆，而妃子笑果皮红绿相间，果肉肥厚。
4、广西；
广西荔枝产量位居全国第二，仅次于广东，主要产有灵山荔枝、合浦鸡嘴荔枝，其中合浦鸡嘴荔枝在每年六月份成熟，其果核较小，形状和鸡嘴相似，果肉较厚，而灵山荔枝在每年七月成熟，果香浓郁，口感爽脆。
5、福建；
福建所产荔枝品种丰富，较为常见的有莆田荔枝、霞浦荔枝，其中霞浦荔枝在每年的七月份到八月份成熟，果实红润，口感香甜，而莆田荔枝有陈紫、状元红、宋家香等品种，其中宋家香荔枝为卵圆形，口感鲜嫩。
