雪里红的播种时间根据品种来定，春季在2-4月进行播种，秋季在7月到8月下旬进行播种，冬季在9月到10月下旬进行播种，而最佳播种时间在9月下旬。
雪里红的播种时间根据品种来定，春季在2-4月进行播种，秋季在7月到8月下旬进行播种，冬季在9月到10月下旬进行播种，而最佳播种时间在9月下旬。盆栽雪里红最适合在每年的9月进行播种，这时气候比较适合雪里红的生长。
雪里红的种植方法：
雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。常见的品种分别为细叶雪里红和大叶雪里红。
雪里红是芥菜的一个变种，喜欢生长在阴凉的地方，要求土壤疏松肥沃，有机质含量高，排灌方便，近2~3年未种过十字花科蔬菜，PH中性或微酸性。最适宜播种的温度为15-20℃，这时的温度比较适合雪里红生长。
播种后10-20天左右出苗，出苗的快慢与养护方式和生长环境有关，如果环境适宜养护得当，播种后7-10天就可以出苗，想让它快速出苗，要保持土壤湿润，温度适宜，还要提供充足的光照。雪里红育苗需要肥沃的土壤，一般在育苗前的一个月用农家肥堆肥，土质要细，种子不用埋很深，2-3厘米即可。
将土地整成条状，控制好排水性，排水沟最好有一个脚宽。定植要早，最好在早上8-10点左右进行，定植苗上要有一定的泥土，当幼苗长到12-15cm时进行移植，间距控制在20-30cm，之后要浇水。
追肥结合浇水进行，以氮肥为主，适当增施磷钾肥，可以提高抗病力，增加产量。定植成活后开始追肥，一般3次，肥料由淡到浓。根据土壤肥力及长势酌情增减。采收前半个月停止追肥，以免含水量过多。病虫害方面一定要做好雪里红的病虫害防治，否则很容易减产。
