桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。 桑葚的功效与作用 1、桑葚的功效与作用降糖、降脂、降血压 桑果汁含有丰富的β―胡夢卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,这些成分都有一个共同点,那就是都具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长,降糖、降脂、降血压、护肝作用。 2、桑葚的功效与作用帮助消化 桑葚含胡萝卜素维生素B1、维生素B2、维生素C,糖类,鞣质等等,还有苹果酸及多种有机酸,不仅可以保护视力,同时能加快胃液的分泌,促进人体胃肠蠕动,改善消化不良及习惯性便秘。 3、桑葚的功效与作用治疗小儿肠燥便秘 桑葚30克,肉苁蓉10克,黑芝麻10克,炒枳壳10克,水煎服,每日1剂。 4、桑葚的功效与作用治疗肝肾亏虚 桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚或肝血不足引起的夜盲症、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、少白头及肠燥便秘等。 5、桑葚的功效与作用滋阴补血 桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩等。 6、桑葚的功效与作用治疗大便干燥 桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。 桑葚的副作用 由于桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,对我们的肠胃健康会造成影响。除此之外,还有一些人群是对桑葚过敏,一旦我们食用太多就会出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒等症状,很容易就导致健康受到影响。不过如果我们适量吃是不会上火的,但是过量食用桑葚还会容易上火。食用未成熟的桑葚同样也是会引起不适的,所以吃桑葚要控制好量。 所以说,桑葚虽好但不宜多吃,而且因为其本身可入药,带有一定的药性,是药三分毒,食用不当就会容易给人体健康带来一些不必要的危害,所以在吃桑葚的时候必须要控制量,这是非常关键的一点。而且大家在选购桑葚子的时候一定要选择成熟饱满的果实,不要选择没成熟的,为了健康着想,可千万要认真选购,一旦要选择成熟优质的桑葚,这样的桑葚吃起来才会更健康。 |
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