1、注意施用CO2气肥 适量施用CO2气肥,可使植株生长健壮,提高产品质量和产量。 2、注意蔬菜的需肥特性 蔬菜总的施肥原则是叶菜类注重氮肥,果菜类注重磷肥,根茎类注重钾肥,且要平衡施肥。 3、注意磷肥与锌肥不可混合使用 磷、锌之间常发生拮抗,使用磷肥过量会抑制锌的吸收。温室大棚温度高、湿度大,磷的有效性比露地高2~3倍,因此注意适量减少磷的用量,以防抑制锌的有效性。如发生缺锌症状,可用0.05%~0.2%硫酸锌叶面喷施。 4、注意钾、镁间的拮抗 钾与镁之间常发生拮抗作用,所以蔬菜施用钾肥时一定要因土、因作物施肥。如施用钾肥过量后,黄瓜叶脉间黄百化、叶脉仍呈绿色;西红柿中部叶片首先发现黄色斑块。缺镁时可喷硫酸镁或钙镁磷肥浸出液。 5、注意氮肥的适量施用 氮肥过量不仅蔬菜硝酸盐含量高,达不到无公害标准,而且还抑制一些其它元素的吸收。施氮肥过多,会影响钙的吸收,造成茄子萼片纵裂、果肉木栓化,结球甘蓝内部变褐、腐烂等;还会引起蔬菜缺硼症状,如蔬菜幼苗期秃尖。 6、注意不宜施用氯化铵或氯化钾 因为氯离子可使蔬菜淀粉及糖分降低、品质变劣、降低产量,还会残留在土壤,毒害根系或引起土壤板结,增加土壤盐分。 7、注意大棚菜不宜施用碳铵 铵极易挥发成氨气,尤其在大棚内棚室温度高,挥发作用更甚。即使白天敞棚放风也不能随水撒施或穴施,以防蔬菜被氨气熏伤叶片和致死。 8、注意磷肥有效性的利用 磷肥在土壤中不易移动,且与土壤接触后容易被土壤吸收固定,所以磷肥要造粒使用或分散集中施用。 9、注意钾肥有效性的利用 10、生长期短的蔬菜可一次性底施,生长期长的可底追各半。在开花前施钾肥最好,后期缺钾宜叶面喷施。 铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效,且在蔬菜叶片内不能循环利用,用0.1%~0.3%硫酸亚铁水溶液喷施,要喷严喷细,并且每隔5~7天连续喷施2~3次。如铁肥追施或底施,要与有机肥一起堆沤后混合使用。
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