大棚厚皮甜瓜滴灌栽培技术

一北京地区厚皮甜瓜高效栽培概况：

　　北京地区厚皮甜瓜栽培始于1986年，自北京蔬菜研究中心引进日本伊丽莎白甜瓜试种成功后，栽培面积逐年增加，至1997年已增至1.7万亩，全国累计栽培面积7万亩，栽培方式主要以大棚春早熟栽培为主，近年日光温室种植面积日益增加，主要品种为伊丽莎白，亩产量2000--4000公斤，4月底至5月初上市，亩效益0.8--2万元。

　　二北京地区甜瓜保护设施的结构和气候特点：

　　北京地区保护地甜瓜栽培主要以大棚为主，即单栋钢架大棚和简易竹木大棚，竹木大棚由于棚内立柱多、使用寿命短、棚内操作不便等缺点逐步被淘汰，钢架大棚一般规格为棚宽12―14米，棚高2.8—3.2米，长度40—60米，占地面积330—800平方米，棚内无立柱，便于田间操作，虽然一次性投资1.5—1.8万元，但使用寿命长。大棚种植时期为3月至6月，及7月至10月，可比露地提早或延后20-30天。

　　三滴灌栽培技术：

　　大棚栽培中的水分管理多年来一直沿用沟灌方式，不仅造成水分的极大浪费，且导致棚内空气相对湿度增高，病害发生时期早，发病程度高，特别是对于种瓜新手来说，难以掌握适宜的浇水时期和浇水量，采用滴灌栽培，避免了诸多弊端，只要责任心强，种瓜新手也能取得良好的栽培效果。笔者在国家蔬菜工程研究中心试验农场利用该方法，种植厚皮甜瓜4年来，取得了很好的栽培效果、滴灌不仅可节水40%以上，且节省了田间作业量，降低了田间发病率、提高了甜瓜商品品质，经济效益大幅度上升，现将主要栽培技术介绍如下：

　　栽培季节

　　春大棚2月中下旬—5月中下旬

　　秋大棚7月上中旬—10月上中旬

　　整地施肥厚皮甜瓜喜肥，需选择土层深厚、有机质含量丰富的沙壤土为宜，为提高甜瓜商品品质，最好一次性施入充足有机肥，尤以鸡粪最佳，每667平方米应保证7500—12500公斤腐熟有机肥，优质P、K肥50—70公斤，最好开沟集中施入。滴灌栽培以小高畦为宜，畦高15—20cm，畦距150—160cm，畦面宽80-90cm沟宽60-70cm，南北向畦。

　　滴灌设施的选择与安装大棚滴灌系统包括有压水源、田间首部、输水管道及配套管件，滴灌管等有压水源：大棚中常用水源有机井水、蓄水池、自来水等，根据不同水质要经初步除沙处理，并使其保持入棚压力0.12—0.15Mpa。田间首部：包括施肥阀，施肥罐、过滤器及分水配件，用于分别控制水源、施肥、过滤等。输水管道：要求有0.2MPa以上工作压力，并具防老化性能。滴灌管种类繁多，目前适宜大棚甜瓜种植的主要有两种：双上孔单壁塑料软管和内镶式滴灌管。

　　1双上孔单壁塑料软管：由于厂家不同，同类设施也称双翼薄壁软管，该技术由于具有抗堵塞性能强，滴水时间短，运行水压低，适应范围广，安装容易，投资低廉而深受用户欢迎。大棚甜瓜采用该技术，可达到减轻病害，提高棚温，增产增收，节省人力，节约用水等效果。该设备是采用直径25-32mm聚氯乙烯塑料滴灌带，作为滴灌毛管，配以直径38-51mm硬质或同质塑料软管为输水支管，辅以接头，施肥器及配件，一次性亩投资250-500元，使用寿命1-3年。铺设方式：将滴灌毛管顺畦间铺于小高畦上，出水孔朝上，将支管垂直方向铺于棚中间或棚头。见图一所示。在支管上安装施肥器，为控制运行水压在支管上垂直于地面连接一透明塑料管，以水拄高度80-120cm的压力运行，防止滴灌带压力过大，安装完毕打开水龙头运行，查看各出水孔流水情况，若有水孔堵住，用手指轻弹一下，即会令堵住的水孔正常出水，另外，根据地势平整度，及离出水孔远近，各畦出水量会有微小差异，记录在案，用单独控制灌水时间的方法调节水量，检查完毕，开始铺设地膜，由于滴灌软管是在塑料薄膜上打孔直接输水灌溉的一种滴灌毛管方式，因其无滴头，必须在滴灌软管上覆盖地膜、它不仅能起到一般地膜覆盖的作用，而且是软管滴灌所必要的配套设施。

　　内镶式滴灌管：北京绿源塑料联合公司研制，填补了我国高精度非补偿滴灌器材的空白。该滴灌管采用先进注塑成型滴头，然后再将滴头放入管道内的成型工艺因此，能够保证滴头流道均匀一致，使各滴头出水量均匀。内镶式滴灌管，管径10或16mm，滴头间距30cm，工作压力0.1Mpa,流量2.5-3L/h，一次性亩投资600-1500元，使用寿命5年以上。铺设方法大体同双上孔滴灌管，区别是每一小高畦上铺设两条滴灌管，即每行植株铺设一根。

　　品种选择与育苗

　　1品种：春大棚栽培主要目的是提早上市，因此，应选择耐低温弱光，耐湿性良好的早熟品种为宜，如伊丽莎白、京玉一号、西博洛坨、状元、蜜世界等。

　　2育苗：滴灌栽培中的育苗方法同一般保护地瓜类育苗相同、需注意播期适宜，滴灌栽培由于水量集中于畦面，侵水面积小，大部分地面处于干燥状态，土温比常规沟灌提高0.5-20C,因此春季可提早3-4天定植（比沟灌），故可相应提早播种，根据棚内覆盖情况，北京地区播种期在2月中下旬，秋大棚7月上中旬，过早过晚均不利于栽培及上市，穴盘育苗（72孔）苗龄25天即可，营养钵育苗苗龄可稍长一些，生理苗龄2-3叶一心为宜，定植前苗床喷一遍杀菌及杀虫剂。

　　定植及定植后的田间管理：

　　1定植时期与密度：春大棚定植期3月中下旬，秋大棚7月底-8月初，采用小高畦双行定植，畦上行距50-60cm，株距40-45cm，密度1800-2200/667m2大棚宜采用南北向畦。

　　2整枝方式：架式栽培最好采用单蔓整枝，在主蔓9-13片叶留子蔓坐瓜，其余子蔓及时摘除，也可采用双蔓整枝，即幼苗3-4片叶时摘心，选用2条健壮子蔓，在子蔓8-12节留瓜，双蔓整枝种植密度是单蔓整枝的一半，由于保护地昆虫较少必须采用人工授粉或用坐果灵保证坐果，待幼果鸡旦大时疏果，选果型好的留1-2个，其余疏掉，以利养分集中供应，待主蔓或子蔓长到24-26片叶时，及时摘心，若生长势弱，可在顶部保留1-2个子蔓放任生长，保持一定的生长势。

　　3水分管理：滴灌管理简便易行，只需打开水龙头即行灌水，双上孔软管滴灌运行压力一般为50-100cm水柱，切忌压力过大，否则会破坏管壁或形成畦面积水。简便方法是在支管上连通一透明细管，用以观察其内水柱高度。

　　土壤湿度观测简便方法是采用管水指标控制，即在土壤中安装一组15-30cm不同土层深度的土壤水分张力计，以观察各个时期的土壤水分张力值，灌水指标一般以灌水开始点PF表示，即土壤水分张力的对数，在张力计上可直观读出，达到灌水开始点，并结合天气状况、生长势等因素决定是否灌水，根据笔者四年实际观测，甜瓜适宜的灌水指标为：营养生长期PF为1.8-2.0；开花受粉期PF2.0-2.2结瓜期PF1.5-2.0采收期PF2.2-2.5。灌水量也可采用灌水时间控制，并结合天气、长势等因素决定灌水历时的长短。定植水以达到湿润土坨为度，双上孔软管滴灌定植水一般5-6小时，平时灌水历时每次约2-2.5小时，内镶式滴灌管灌水时间适当延长。注意采收前7-10天停止灌水，滴灌结束了以往靠经验，凭感觉的浇水方式，达到量化科学浇水，容易控制植株最佳的需水状态。

　　大棚内要求尽可能低的相对湿度，良好的通风换气条件可降低病虫害的发病率。

　　4温度

　　厚皮甜瓜喜温，营养生长期白天的适宜温度25-30摄氏度，夜间18-20摄氏度。果实肥大期温度稍高30-35摄氏度，开花受粉期应保证夜温16oC以上，方能正常坐果，生长期内应采取一切有利措施，保证其所需的最佳温度条件。

　　5病虫害防治由于滴灌方式采用膜下畦面集中灌水，畦间始终保持土壤干燥状态，大大降低了病害的发病程度，平时只要注意通风换气，定期药剂防治，即可控制病害的发生与蔓延。但若通风条件不良，也可发病。常见病害主要有白粉病、蔓枯病、蔓割病、细菌性褐斑病及叶枯病等，常见虫害主要为蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨。近年斑潜蝇危害也不可低估，应注意在早期防治。常用药剂有百菌清、瑞毒霉、DT、丰护安、农用链霉素及一些新型杀虫剂，做到勤检查、早防治，方能达到良好的防止效果。

　　6采收及运销

　　北京地区春大棚早熟栽培自开花受粉至采收早熟品种需30-37天，伊丽莎白等黄皮类型甜瓜果实变黄时为采收适期，京玉一号等白皮类型以果实附近叶片失绿时为采收适期。采收应在上午进行。为了减少运输过程中的机械损伤及失水，应采用保鲜膜和泡沫网进行单包装，然后装入特定纸箱，及时运销，北京地区春大棚5月上中旬上市、一般年份伊丽莎白亩产量为2000-3000公斤，产值10000-15000元/亩，日光温室4月中下旬收获，产值可高达16000-24000元，京玉一号产量更高2500-3200公斤/667米，产值更高。