切菠萝的三个方法

菠萝因为有菠萝刺，因此不好把皮切掉，菠萝去皮最简单的方法是怎么样，怎么切菠萝简便？以下就作简单介绍，供大家们参考。

简便切菠萝方法方法一：先用菜刀将菠萝的两头切掉，将菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，再用水果刀将没有切除的果皮剜掉，也可将菠萝放倒，水平切成圆圏状，然后把中心的果核切除。

方法二：切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部沿笔直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠箩刺，每次挖的深度要足。

方法三：将菠萝的叶子和根部切掉，然后像切西瓜似的，将菠萝切成几瓣，接着在每瓣菠萝上竖着下刀，将果肉切成1~2公分的块，注意别把皮截断，最后将菠萝瓣竖起来，顺着果皮一刀切下去，菠萝小块就切下来了。