葡萄新品种――黑蜜

日本农林水产部果树试验场安艺津支场的育成品种，1992年7月在葡萄农林10号中注册公布。巨峰自交实生后代，欧美杂交种。

　　嫩梢黄绿色稍带紫红点，绒生稍密。幼叶绿带浅红色，下表面绒毛中等密。一年生成熟枝条暗褐色。叶片中等大、较厚，呈近圆形；5裂，上裂刻中等深；叶柄洼开张，窄拱形；叶缘锯齿中等尖锐；叶表面浓绿，叶背绒毛比巨峰少；叶柄有红晕。花穗较大，两性花。

　　果穗较大，有歧圆锥形，一般重350―500克，着粒中等密。果粒短椭圆形；青黑色，着色好，不存在如巨峰系其他品种那样因上色不良所出现的红熟现象；果粉多；巨大粒，一般重9―13克。果皮厚，难剥离。果肉比巨峰硬。果汁量适中；甜味强，含糖量18%―23%，比巨峰高出2个百分点以上，糖度最高达23.4%；酸味少，含酸量0.4%―0.6%；无涩味。风味佳，品质上等优良。种子1―3粒。

　　该品种以福建省龙岩地区栽培为例，2月下旬至3月上旬萌芽，4月中、下旬开花，6月下旬至7月上旬成熟，成熟期比巨峰早约2周。

　　树势强。枝条强健，易成熟。花芽着生良好。每个新梢上着生果穗1―3个，以着生2个果穗为常见。抽样调查表明，新梢结果枝率96.7%，结果系数1.87；落花性及座果率中等，结实力总体强于巨峰。裂果、脱粒少。果实较耐贮运。抗病力较强，耐寒性强。栽培容易，适应性广。丰产性良好，抽样调查以SO4为砧木的嫁接成树，株产7.5公斤。