西兰花喜温暖、湿润气候,适应性广,容易栽培。植株强健,耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花,种子发芽适温为20至30℃,生长发育适温为15至18℃。西兰花属低温长日照植物,喜光,光照不足,植株徒长,花球颜色变黄,影响品质,故青花菜栽培时,光照要充足,花球必须见阳光,不能束叶遮盖。 栽培方案: 一、水分管理。依据田间土壤墒情,进行灌排水。灌水应在傍晚以后灌跑马水,第二天田间不留积水。雨后注意及时排水中耕,增加土壤的透气性,促进根系发育。 二、施足基肥。定植前施腐熟有机肥,高浓度复合肥和硼肥。然后耕翻做畦,采用高垄双行,垄面宽1.0米,株距40厘米左右。定植后立即浇好定根,并喷施新高脂膜可提高成活率,恢复植株旺盛。 三、苗期管理。播种前用新高脂膜拌种,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率,并要浇足底水。 四、病虫害防治。西兰花生长期易发生霜霉病、软腐病,小菜蛾、菜青虫、菜蚜的病虫害,应根据植保要求喷施针对性药剂+新高脂膜进行灭杀,增强防治效果。
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