问:挑选西瓜的小技巧有哪些? 酷暑炎热的夏季如果有块凉爽甘甜的西瓜,我想这也许就是独属于夏天的幸福。在采摘西瓜时,如何选到好的的已经成熟西瓜是有小诀窍的。下面为大家介绍其中常用的几种挑选西瓜的小技巧。 挑选西瓜技巧一:观色听声。瓜面光滑,纹路清晰明显,底部略显黄色的为熟瓜;瓜面有茸毛,纹路不清晰明显的为不熟的瓜。手指敲打瓜皮,是“膨膨”声的是熟瓜;发出“当当”声的还没熟;发出“噗噗”声的为熟过火儿的瓜。 挑选西瓜技巧二:看残留的瓜柄。绿色带有弯曲瓜柄的为熟瓜;瓜柄枯萎,稍微碰触就断裂的为不熟的瓜。 挑选西瓜技巧三:看头尾。两端均匀,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 挑选西瓜技巧四:比弹性。瓜皮较薄,用手指按压易碎的,是熟瓜;瓜皮发软,不易按压划破的是过熟的瓜。 挑选西瓜技巧五:看大小。同一品种的西瓜,大的比小的好(一般情况下)。 挑选西瓜技巧六:用手掂。有空瓢感的是熟瓜;有下沉感的是生瓜。 挑选西瓜技巧七:试比重。投入水中,上浮为熟瓜,下沉为生瓜。 |
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