大蒜为什么会变绿??? 回答:大蒜变绿一般是因为它与空气中的氧气产生了氧化反应,这种反应的结果会让大蒜由原来的奶白色变成淡绿色。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜味,其蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,也可以作调味料食用,除此之外还具有一定的药用作用,是著名的食药两用植物。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-6-3 06:34 , Processed in 0.468688 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.