无公害茄子标准化生产技术规程

1.品种选择

西安绿茄、黑衣公主、绿健、美绿。

2.栽培季节

播种期通常为7月上旬至下旬，8月中下旬定植，10月中下旬始收。

3.播种育苗

①选择地势高燥，排水良好，通风好的地点做成高畦苗床。②搭荫棚防雨，避免高温强光，避免幼苗受到雨淋。③叶面喷洒1000-1500ppm矮壮素。④保持土壤经常湿润，但又要防止过涝。⑤育苗期以35-40天为宜。

4.定植前准备

将上茬的植株及落的病黄清理干净，更换优质聚氯乙烯或醋酸乙烯棚膜。定植前7天，将温室完全密闭，把所有生产用具放在温室内，点燃硫磺粉熏蒸消毒。密闭温室一昼夜，然后放大风。在温室的南底角通风口处张挂细窗纱或防虫网

5.整地施肥

在一般菜田地土壤肥力条件下，每亩撒施腐熟优质农家肥5000公斤，然后深翻30厘米，再按50厘米和60厘米垄宽起定植沟，每亩沟施磷酸二铵20公斤，硫酸钾20公斤。

6.定植方法

选择晴定植。按小行距50厘米，大行距60厘米开5-6厘米深的定植沟，按38-40厘米株距摆苗、埋土和浇水。第二天水渗后培成10厘米高的密闭垄台，在50厘米小行距上每两垄盖一幅地膜。每亩定植数均为2500-2700株。修正平采作地膜覆盖。指后除每埯浇水外，还应顺垄沟大水漫灌，经促进茄子缓苗。

7.田间管理

7.1定植后日光温室扣膜前的植株生育前期，应尽量降温低温度。日光温室扣膜

初期应注意通风，以后随着天气转冷，逐渐减小通风量。室内温度低于15℃时，就应注意及时加盖草苫、纸被等保温覆盖物。

7.2光照管理

日光温定扣膜后应注意增加进光量。

7.3水分管理

浇完定植水4-5天后，应再浇一次缓苗水。当门茄开始瞪眼时，应及时浇水，此后应保持土壤以常湿润。但到生长后期的低温期，为了心止空气湿度过大，应尽量减少灌水。

7.4施肥方法与标准

门茄开始膨大后，随水每亩追施尿素或复合肥20-30公斤。以后每层果实开孡膨大时，都随水追施一次化肥。

7.5植株调整

当根茄长至3-4厘米时，应将基部3片叶打掉。以后随着植株不断生长，逐渐打掉底层叶片。茄子可采用双干整枝法，即：对茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干，打掉其他所有侧枝，待结到7个果实后摘心。

茄子开花后作灿然农番茄丰产剂2号处理，每瓶兑水350-500克，用小喷雾器喷花或沾花。

7.6病虫害防治

7.6.1防治病害

选用抗病品种。

做新苗床育苗。旧苗床床土消毒处理，可作“五代”合剂每平方米8-10克与10-15公斤干细土配李药土；或40%福尔马林100倍液；或30%过氧乙酸500倍液淋湿床土，覆膜闷数日后打开，使药味散发，直到无味时才可播种。

定植棚使用紫光膜、无滴膜。最迟在定植前20天扣棚烤地。定植前再用硫磺熏蒸进行棚室环境消毒，每100立方米空间用硫磺250克，拌锯末子500克。

选无病壮苗，适时精细定植。定植前喷一次防灰霉病、早疫病药剂，带药定植。

地膜覆盖栽培。膜下灌水，全面覆盖。早放顶风，巧放风，尽量加大放风量。

施足基肥，适时适量追肥。施用磷钾肥和钙复膈微肥，施用叶面有，壮秧防衰。

冬茬、冬春茬番茄生产温室北墙张挂反光幕。

蘸花激素中按0.1%的量加入防灰霉病药剂，蘸花心病一并进行。

坐果后7-10天及时摘除果实上残存的花瓣，可有效地防止灰霉病发生。

及时摘除病叶、病果，集中烧毁或深埋。

灰霉病、晚疫病、叶霉病病情迅速以展时，可用36-38℃高温闷棚2小时，抑制病情发展。

及时收净植株病残体，深翻土壤。

7.6.2防止虫害

定植棚定植前用敌敌畏熏蒸杀死残存害虫。每100立方米空间用敌敌畏25克拌锯末子125克。

使用充分腐熟的有机肥。

彻底铲除棚内外杂草。

育苗温室与生产温室分开，定植无虫苗。

放风口挂20日纱网，防止外虫飞人

定植后棚内挂黄色粘板，诱杀有翅蚜虫和白粉虱成虫。每亩温室挂35×25厘米黄板20块。

在害虫点发时期及时施药治。

7.6.3防治病害

在发病初期应及时使用药剂防治，一般每隔7天用药1次，连续喷3次左右。

7.6.3防治虫害

防止地下害虫蛴螬、地老虎等右用90%晶体敌百虫。800倍液，或25%西维因可湿性粉剂800倍液，或2.5%溴氰菊酯油3000倍液灌根。

防止潜叶蝇应抓住幼虫孵化钻入肉之前，喷洒2.5%敌死乳油3000倍液，或21%灭杀毙乳油8000倍液。

8.采收

通常，茄子的早熟品种开花20-25天后就可采收。茄子萼片与果实相连处的白色或淡绿色的环壮带已趋于不明显或正在消失为采收适期。