花生调和油和花生油有什么区别??? 回答:花生调和油:一般是选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,经过科学调配和专业加工后制成的,可以弥补单一品种食用油脂的营养功能结构不合理的缺陷,其制作方法较为复杂。花生油:采用优质的花生压榨而成,含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质,香味较浓,制作相对容易。 |
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