耕种帮解答:番茄应该属于蔬菜,其多数品种供人们以蔬菜食用。 角度不同,看法就不同。定义上讲,番茄是符合水果定义的,由种子植物生子出来可以传播种子的可以食用的果实。烹饪上讲,番茄可以热加工,而且味道很好。 蕃茄属于蔬菜类。由于新品种的出现和人们消费观念的改变,现在基本上是兼用型的。 番茄是水果蔬菜,营养价值高。 番茄是水果蔬菜,营养价值很高。 ![]() ![]() |
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