钾肥是植物所需量最大的三大肥之一,对于大白菜来说也是如此,氮磷钾三大肥在植物中各自起着不同的作用,比如氮肥是植物职业生长所需的重要元素,磷能促进植物开花结果,那么钾肥对于大白菜有哪些作用,使用钾肥时需要注意些什么呢?
施钾增产效果明显。试验结果表明:在氮磷肥同等条件下,大白菜增施钾肥18公斤/亩,较对照每亩增2866公斤,增产率高达33.2%,每公斤硫酸钾平均增产白菜159公斤。
增强抗病性。施用钾肥能明显提高白菜抗病能力,减轻病害发生率,据统计,施用钾肥大白菜病害发生率仅为1.9%,对照区发病率11.4%,发病率减轻了9.5%。
提高大白菜商品率。施钾肥的大白菜包心紧实,虚叶少,对照区白菜包心不紧,差别明显。冬贮时一般以外面有3片紧包绿叶为标准商品菜,配施钾肥的白菜商品率达88.5%-91.2%,对照区商品率为80%-83.1%,增施钾肥提高了白菜的商品率,从而提高了经济效益,明显改善品质。
试验表明:施用钾肥的大白菜,比对照白菜的7种氨基酸总量增加31%,维生素C含量提高4.2毫克/100克,硝酸盐降低了142毫克/公斤,且耐贮性增强。
大白菜钾肥施用方法
基施:大白菜出产1万公斤以上,需亩用精制有机肥300-500公斤,或干鸡粪300公斤、草圈粪3方,再施入复合肥,如撒可富硫酸钾复合肥亩用30-40公斤;以上两种肥单施混施都可以。不用复合肥也可将氮肥、磷肥、钾肥配成复混肥,最好开沟集中施,用土合沟起垄,垄上播白菜籽。
追施:大白菜结球期需肥量占整个生育期总需肥量的60%以上,此期除分两次追施氮肥外,另追硫酸钾5-7公斤,于垄间开沟施用并覆土浇水。
叶面喷施:莲座期至结球期可喷施0.2%的磷酸二氢钾,每隔7-10天喷施一次,共喷施3次,在早晨、傍晚或阴天全天都可喷施。
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