大白菜如何整地和作畦？

整地:为了促进大白菜浅土层根系更加发达，尽可能增加深土层根系的分布，这就要对土壤进行翻耕。至于春茬作物收获之后是否耕地的问题，要看时间早晚，灵活处理。如果舂作物能较早收获完毕，例如酉葫芦、大蒜、甘蓝和小麦，在大白菜播前1个多月就已收获完毕，则可以在收后立即耕翻一次，其深度为20厘米左右。如果春茬是番茄、茄子、黄瓜和架豆等作物，拉秧腾地较晚，离大白菜播种仅仅几天，此时切勿耕深，以免大雨后土壤蓄水过多，反而耽误播种时机。极个别拉秧较晚的作物，因为时间紧张，也可直接起垄播种，这要灵活机动地掌握。大白菜播种前，平整土地也很重要，只有地面平整才便于灌溉和排水;如果地面高低不平，浇水不匀，植株就不能生长一致。高处浇不上水，苗期就会引起病毒病，同时也会因浇水不足而不发棵，造成结球不好;低处因为常有积水，苗子就不长或生长很慢，而且还会在结球期引起软腐病和黑腐病的发生。

做 畦，土地平整后，即可做畦。畦有各种形式，要根据当地土壤的具体条件来决定。砂性土壤地区，也不宜起高垄种植大白菜，因为砂土起垄后，经雨水冲刷会造成流失，使幼苗根部外露，甚至死苗。另外，砂土地不保墒，垄上干旱，势必造成病毒病发生。因此耕种帮建议盐碱地和砂性土地以做平畦为宜。

凡是土壤条件较好的地区，栽培大白菜应该采用高畦。采用高畦能节约劳力，提高劳动效率，做到适时播种。高畦养分集中，土层深厚，排水便利，行间通风透光好，能减轻大白菜霜霉病和软腐病的发生。北京地区高畦的距离为56～60厘米，畦高13～19厘米1武汉地区主要采用高垄窄厢的做畦形式，即垄距12～13米，垄面宽08～09米，沟宽40厘米，垄高13～20厘米。若每个垄面种两行，则叫做双垄并栽。