青花菜秋季露地高产栽培技术

青花菜是一种喜欢气候温和、光照充足、地壤湿润的蔬菜，秋季温度变化趋势正好与青花菜的生长发育特点相适应，只是苗期温度较高，雨水较多。但从栽培角度看，秋季种植青花菜较春季容易，并且选择品种的范围较宽，既可先用早熟品种，又可选用中晚熟品种，能利用品种和播期的合理搭配，延长收获供应期。但是，如从经济效益上考虑，一般在国庆节前后采收上市的产品，售价较高。

播期确定

青花菜秋季栽培的适宜播种期为6月上中旬至7 月下旬。

品种选择

秋季栽培的青花菜应选择耐热性较强的早熟品种，如里绿、早生绿、东京绿、美绿等。

播种育苗

秋季播种的苗床可参照保护地栽培的做法，种子处理可采用温水浸种和药剂消毒两种方法。因秋季气温罚高，不需催芽，经过消毒处理的程可直接播种于苗床或营养杯中，播后如遇下雨，可按夏季播种育苗的方法进行覆盖防雨，晴天不必覆盖薄膜，但应注意观察苗床的干湿程度，早、晚各淋水1次，使苗床土壤保持湿润。苗期若遇强光照射，应覆盖遮光。

苗期管理

青花菜播种后5—7天即可出苗，生长前期要注意防雨，生长后期已逐步进入高温、干旱季节，应及时给苗床补充水分和进行遮阴。因幼苗处于高温多湿环境，应注意加强病虫害的防治，特别是病害的防治，幼苗长至二叶一心时，可进行假植或栽入营养杯中，光照强时用遮阳网覆盖，以减少水分蒸发，使苗移植后容易成活。秋季的温度较高，生长速度相对较快，应及时对幼苗进行1—2次追肥。从播种到定植，早熟品种约需25天，晚熟品种约需30天左右，定植前应对幼苗做好“三带”工作，即带肥、带药、带土定植。

定植前准备及定植技术

青花菜的根系发达，定植前应深翻整地，施足基肥，每公顷施腐熟有机肥45000—75000千克，过磷酸钙450千克，氮、磷、钾三元复合肥450千克及镁、硼等微量元素肥少量。按畦面宽90—100厘米，畦沟宽30—35厘米，畦高25厘米地规格做成龟背形畦，定植前如遇高温干旱可在前1—2天对定植田灌透水。定植时间应在傍晚稍前，可采取对称式或“品”字形定植，每畦种植两行，株距35—45厘米，定植后及时淋透定根水，以利幼苗及时缓苗。秋栽定植密度要略小于春季。

水分管理

青花菜定植后气候逐渐干燥，要及时浇水。7月以后，伏旱加重，可采取沟灌的方式进行补水，以满足植株生长的需要。沟渠应注意急灌急排，不宜串灌和慢灌。但在植株封行至现蕾期间应适当控制水分。现球后要保持地而湿润，不可干燥，否则会造成花茎空心、裂茎，但水分也不宜过多，否则会引起茎黑心、下部叶片和根颈部腐烂，导致黑腐病的发生，在生长后期应及时摘除老叶、病残叶，以利于通风透光。