湖北葡萄产业存在哪些问题？湖北葡萄产业现状及发展建议

湖北属***带季风性湿润气候，年平均气温15～17 ℃，无霜期230～300 d，年平均日照时数1100～2150 h，年平均降水量800～1600 mm，有利于葡萄的生长。随着葡萄产业的快速发展，生产中存在的问题不断突显，因此今天耕种帮…

   湖北属***带季风性湿润气候，年平均气温15～17 ℃，无霜期230～300 d，年平均日照时数1100～2150 h，年平均降水量800～1600 mm，有利于葡萄的生长。随着葡萄产业的快速发展，生产中存在的问题不断突显，因此今天耕种帮就来说说湖北葡萄产业存在的问题及发展建议。

   一、湖北葡萄产业存在的主要问题

   1、品种结构不尽合理

   湖北葡萄主栽品种是‘巨峰’‘藤稔’，其次是‘夏黑’‘红地球’，上市期主要集中在6-8月份，销售期非常集中，销售价格较低。虽然说各地引进了大量的品种进行试栽，但省力化、抗病性强的早中熟品种仍然缺乏，再加上一些种植户盲目“追风”和“崇洋”，引进并种植了许多尚未审定或未经区域试验的葡萄品种，造成了较大经济损失。

   2、栽培技术水平参次不齐

   湖北省各产区虽然在新技术应用上都有了提高，“省力化树形和简化修剪技术、花果精细管理、果实套袋、病虫害综合防控、设施栽培”等优质安全高效栽培技术得到广泛应用，但是由于各地葡萄产业受地理位置、栽培习惯、从业人员老龄化等诸多因素影响，葡萄栽培技术参差不齐，病虫害辨识不清，防治滥用药、用药多，花疏果、控产提质做不到位，导致夏黑不黑、青巨峰、高产不高收等问题突出。

   3、品质和质量安全意识不强

   葡萄销售市场对生产影响大，不管是哪个品种，经销商都喜欢果穗大、果粒大、外观整齐的葡萄。有的种植户为了是葡萄外观漂亮，从而在栽培上大量使用化肥、滥用膨大剂、催熟剂、着色剂等，不重视果品品质，从而导致部分产区仍然通过追求产量追逐效益，生产中仍然是中低档果品多，优质果比率不高。

   4、机械化水平不高

   随着劳动力紧缺和价格的上涨，葡萄种植成本也不断提高，机械化应用越来越迫切。但目前湖北地区只有喷药机、绑梢机、微耕机等在部分葡萄园使用，机械化程度总体较低，生产上缺乏适宜湖北葡萄产区使用的开沟施肥机、喷药机、枝梢粉碎机等。

   二、湖北葡萄发展建议

   1、进一步调整优化葡萄品种结构

   早上市有利于抢占市场空档，因此在品种上要突出“早”的特色，选择早熟、丰产性好、抗性强的品种，比如说‘夏黑’‘瑞都红玉’‘申丰’‘醉金香’‘春光’‘火州黑玉’等品种。其次要适当发展品质“优”的中熟品种，如‘阳光玫瑰’‘瑞都香玉’‘甬优1号’等。通过优化调整，形成早中晚熟、不同类型葡萄品种合理搭配的品种结构。

   2、进一步推广设施栽培技术设施是生产优质、安全葡萄的必要条件，同时也要加强葡萄设施避雨、设施促早栽培技术的示范应用，提升湖北省葡萄的产业化水平。

   3、进一步完善节本、优质、安全、高效栽培技术体系研发、示范果实套袋、花穗整形、地面覆膜、测土配方施肥和肥水一体化、高光效树形和简化修剪、病虫害绿色综合防控、葡萄园机械化等综合技术，完善节本、优质、安全、高效的标准化生产技术体系。通过示范园建设、技术培训、现场观摩等形式，促使标准化生产技术体系全面推广应用，降低生产成本，提高品质，提升湖北省葡萄的竞争力。

   4、进一步培育龙头企业和葡萄品牌

   打造葡萄“合作社＋基地＋农户”、“企业＋基地＋农户”等集约化经营模式，建立适度规模的现代化葡萄生产基地，制定相关标准，实现建园、品种选择、栽培技术、农资供应、采收包装、果品销售等一体化，；加大品牌培育力度，强化品牌意识，促进市场销售。

   5、发展葡萄休闲观光产业

   抓住国家实施乡村振兴的机遇，充分利用葡萄产业在休闲观光功能方面的优势，发展集观赏、采摘、科普教育、体验、休闲等多元化功能的观光葡萄园；生产葡萄汁、葡萄醋等产品，延伸葡萄产业链，促进一二三产业的融合发展，促进湖北葡萄转型升级。