猕猴桃可以酿制成50多度的高度白酒。 结果相关酿造技术是可以的。果酒也有高度的。 猕猴桃之乡修文县一酿酒企业利用全猕猴桃成功酿造蒸馏出酒精度为53度的高度白酒,以及猕猴桃果醋,据了解,这在全省为首家,在全国也不多见。打破了猕猴桃只能酿造果汁、果酒的说法。 |
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