西葫芦是以主蔓结果为主的作物,其生物学特性是“四喜四耐”和“两怕”。“四喜四耐”是:①喜温暖,耐低温。它的适宜生长温度是18~20℃,但幼苗阶段可在短期内忍受0℃左右的低温。②喜干燥,耐高湿。西葫芦适宜生长的空气相对湿度是45%~55%,但在塑料栅内的高湿条件下也能较好的生长。③喜强光,耐弱光。西葫芦对光照的要求比黄瓜等作物更为严格,但在塑料棚内的弱光条件下,也能表现出较好的丰产性能。④喜肥水,耐瘠薄。西葫芦茎蔓长、叶片大,整个生长期间要求较高的水肥条件,但其根系发达、入土深,吸收水肥的空间大,表现出一定的耐瘠薄能力。在蔬菜生产中常可看到,土质致密或瘠薄对西葫芦产量和品质的影响远比黄瓜等作物为小。“两怕”是指一怕高温,连续数日最高气温在35℃左右,西葫芦植株即停止生长或出现畸形花果;二怕病害,白粉病、病毒病、灰霉病等是西葫芦生产上的大敌,尤其是灰霉病、病毒病,在流行年份往住会造成严重减产甚至绝收。 根据西葫芦的上述特性,在栽培管理方面,除一般的轮作、铺膜、重施底肥、适时追肥外,关键还要掌握其技术要点。
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