作物种类：辣椒
品种名称：苏彩椒1号
申 请 者：江苏省农业科学院蔬菜研究所
育 种 者：江苏省农业科学院蔬菜研究所
品种来源：G07061×G07013
特征特性：杂交种。鲜食。早熟，植株长势中等，侧枝较多，叶片长卵圆形，绿色，株高50～55厘米，开展度60厘米左右，始花节位7～8节。果实成熟期早，灯笼形，果表微皱，光泽亮。嫩果紫色，转色期过渡色青色，老熟果鲜红色。果实纵径10.5厘米，果肩横径4.5厘米，果形指数接近2.3，果肉厚0.27厘米，2～3心室，平均单果质量45.0克，味微辣，皮薄质脆。高抗病毒病CMV，高抗病毒病TMV，高抗炭疽病。耐低温耐弱光，耐寒性较强，不耐涝。第1生长周期亩产3542.1千克，比对照苏椒 5 号增产8.3%；第2生长周期亩产3393.0千克，比对照苏椒 5 号增产6.1%。
栽培技术要点：江苏地区春季保护地栽培宜在12月上旬电热线加温育苗，用种量30 克/亩。春季2月中旬采用“三膜一帘”定植，株行距为35厘米×45～50厘米。重施基肥，适时追肥。注意防治蚜虫、粉虱和烟青虫。每隔 7～10天喷1次，连喷2～3次。及时采收，确保特色品质。
适宜种植区域及季节：适宜在江苏作春季保护地栽培。
注意事项：以采收紫色嫩果为主，采收要及时，不能过晚，以免果实转色影响外观品质。生长势偏弱植株的门椒要提早采收，以免坠秧。
