甜樱桃丰产优质栽培技术

１．在土层深厚、土质疏松、通气良好的沙质壤土或壤土栽培；在排水不良和粘重土壤上栽培易造成树体弱，根系浅。甜樱桃喜光，建立樱桃园必须在光照条件良好的阳坡或半阳坡。有大风的地区，还应营造防风林。

２．品种配置要适当，甜樱桃只有良种良砧配套，才能高产稳产。砧木选择大叶中国樱桃和磨把酸，增强根系，提高抗风能力。配置授粉树比例应为２０％～３０％，山地可与主栽品种混栽，每３株主栽品种栽１株授粉品种，平原地区每３～４行主栽品种栽１行授粉品种。

３．株行距以４～５米×５米或６米或７米，每６６７米２１８～３３株，肥沃土壤密度小些，瘠薄土壤密度大些。

４．要在预定的株行距处挖穴或开沟定植，施足底肥。华北地区由于冬季寒冷、干旱、多风，秋栽苗木易失水抽干，宜在春季土壤解冻后尽早进行，一般在３月上旬。穴栽标准：挖大穴，穴深６０～１００厘米，直径１００厘米；若开沟栽则挖深宽各１００厘米的沟。注意将表土与底土分开放置，然后在定植穴或定植沟内回填２０～３０厘米厚的与表土混合的有机物，如树叶、秸秆、杂草或厩肥等，用脚踏实，再填部分表土至距地面３０厘米左右，让中间略高于四周，将苗木放入穴内，使根系舒展，随填土随摇动苗木，并用脚踏实，使根与土壤密接。为防止苗木浇水后土壤下沉或受风吹倒，栽后可用木棍或竹竿固定，随即浇水，水渗后在苗木树干基部培一小土堆，或盖上１米２的地膜，能起到防寒、抗旱作用，可提高苗木的成活率。

５．甜樱桃对肥水要求严格。在春季刨果园时全园撒施土粪和开沟施人粪尿为基肥，６－７月份果实采收后追施化肥。甜樱桃自开花坐果到果实采收前不宜追施肥料，否则会使果实成熟不一致，降低经济价值。应注意把肥料集中施在早春和果实采收后，初花期根外喷布０．５％尿素和０．５％硼砂能提高坐果率８％～１４．６％。甜樱桃对水分要求也很严格，对干旱和积涝都很敏感，甜樱桃为欧洲品系，要求有雨量充沛，空气湿润的生态环境，由于生长迅速，叶片大，蒸腾系数高，故自开花到采收应保持充足的水分供应。春季开花后应适时浇足水３次。第一次在落花后，果实高梁粒大小时进行，第二次在果实黄豆粒大小时进行，这期间果实细胞分裂旺盛，及时浇水可促进果实纵径增长。第三次浇水在果实开始着色时进行。此时正值果实细胞膨大期果实横径生长加快。满足水分供应有利于提高产量和品质。每次浇水一定浇足。若天气干旱浇水不足会引起严重落果，造成减产，若春旱浇水不足，后期遇雨又易发生裂果，降低果实经济价值。因此在旱的情况下，一定要保证浇“足三水”，才能丰产丰收。

６．甜樱桃整形修剪。甜樱桃干性强，生长迅速，萌芽力强，树冠高大，一般在４～６米以上。幼树期间枝条生长旺盛，成枝力强，进入结果期后，成枝力逐渐减弱，而对光照要求高，根据其这些生物学特性，宜采用多主干自然开心形进行整形修剪。其方法是：在基部劈接２～４个接穗成活后，第二年３月下旬在萌芽前，每棵嫁接苗选留生长相仿枝条３～５个为主干，在离地面５０～６０厘米处剪截定干。以后每年修剪把多主干当作多主枝以３５度角向外延伸，内膛无明显中央领导干，每个主干每年留２个５０～６０厘米长的分枝为延长枝，由于干性强枝条易直立，延长枝应利用里芽外蹬加大角度开张，侧枝以５０度角向外延伸，长度４０～５０厘米左右，对于主枝、侧枝和延长枝以下的枝条，要缓放弱枝，短截中庸枝，疏去强旺枝。幼树生长迅速枝条旺长时，可利用甜樱桃芽的早熟性，进行多次摘心，促其加快分枝，扩大树冠，有利于及早结果。甜樱桃用多主干自然开心形，不但可以比单干分层型形成树形早２～３年，而且树冠大，结果早。一般４～５年开始结果，８～１０年可进入初盛果期，同时多主干整形还可以防止大树倒伏。