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黄花菜怎么种植

2017-11-29 08:18| 发布者: 李先生| 查看: 48| 评论: 0

朋友们想知道黄花菜怎么种植?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。


种植黄菜花的土壤以红黄土壤最佳,在种植时要进行深耕翻耕,利于黄花菜根系的生长,播种前进行浸种,或者采用分株的方式进行繁殖,然后在春季进行移植,移植时要浇足定根水,浇足定根肥,成熟时要适时采收。


一、什么是黄花菜?
黄花菜是摺叶萱草多年生草本,高30~65厘米。根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40~60厘米,宽2厘米~4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
二、黄花菜怎么种,黄花菜的种植方法
(1)选地:黄花菜喜温暖,适应性强,但地上部遇霜则枯萎;根系发达,耐旱力强,在山坡地生长良好;对土壤要求不严,砂土、黏土、平川、山地均可种植。但以红黄土壤最好。
(2)深翻整地:黄花菜是多年生作物,在翻耕土地时应注意深翻耕,深翻土壤有利于根系生长,翻地深度20-30cm,搂平、打埂、修渠作畦。为便于以后的日常管理,畦宽以1-1.5m为宜,畦长不限,以方便为原则。
(3)繁殖:①种子繁殖:这是快速生产种苗的方法,但黄花菜种子发芽率低,必须先浸种催芽,播后1年方可定植。②分株繁殖:选健壮、无病害株丛,在花蕾采收完毕到秋苗抽生前挖取株丛的1/4至1/3分蘖作为种苗,连根从短缩茎切分,剪去衰老根和块状肉质根,将长条肉质根剪短即可栽植。③切片繁殖:在8月下旬至10月上旬,取老黄花菜植株,剪除绿叶,留5-7cm长的根系,用小刀均匀地切成2-5片,然后用800-1000倍多菌灵或托布津浸泡20-30min,然后栽植。④分芽繁殖:黄花菜根状茎两侧排列着无数隐芽,顶端着生主芽和侧芽,人为地破坏其顶端优势,促进侧芽萌发,可用分芽的方法提高繁殖率。⑤组培繁殖:为达到速度快、质量好、成本低、效率高的目的也可采用工厂化组培育苗技术。
(4)生育阶段:黄花菜分为7个生育阶段:2月至3月上中旬为萌芽期,3月中旬至5月下旬为分展叶期,5月下旬至6月中旬为抽薹期,6月中旬至7月上旬为萌蕾开花期,7月上旬至8月上旬为采后枯叶期,8月上旬至秋季初霜前为秋季展叶期,霜后到翌年1月为休眠期。
(5)适时移栽,合理密植:从花蕾采收完毕至下年发春苗前均可移栽,以花蕾采收完毕后分株移栽最好,当年可发生冬苗,抽生新根,积累养分,翌年可抽薹投产。土壤肥力高的稻田、菜园土每亩种植16000穴。坡地、贫脊土壤每亩种植2000穴。种植方式以宽窄行交替为好。移栽后及时浇定根水,并用草木灰盖蔸,成活后每亩用100~200公斤人粪尿对水淋蔸作定根肥。
(6)科学施肥浇水:合理排灌春季多雨,应及时做好黄花菜地清沟排水工作,防止渍涝,7~8月份高温干旱季节,要及时引水抗旱,保持土壤湿润,延长采收时期,提高产量,引水抗旱宜早晚进行,做到急灌急排,不能漫灌。黄花菜十分喜肥、耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。施肥应于春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵,为增强植株抗旱、抗病力,延长叶片功能,促使花蕾粗壮,减少幼蕾脱落,提高产量。
黄花菜的采收
(7)采收:采收的最适期为含蕾带苞,即花蕾饱满未开放、中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端乌嘴、尖嘴处似开非开时。黄花菜采摘时间要求极为严格,过早过晚均不好,太早则为青蕾,糖分含量少,鲜蕾重量轻、颜色差,造成成品色泽差,产量低;过迟采摘花蕾成熟过度,出现裂嘴松苞,且汁液易流出,产品质量差,不易保藏。采收季节一般为6月至8月底。采收适期为花蕾刚在裂嘴前1-2h,这时黄花菜产量高,质量好。采摘的最佳时间为13:00-14:00。采回的花蕾要及时蒸制,以防咧嘴开花。

黄花菜怎么施肥


黄花菜在出苗后,要追施苗肥,以过磷酸钙搭配硫酸钾为主。在花薹期要追施薹肥,以速效肥为主。在花蕾期补肥,以尿素进行喷淋。


一、黄花菜怎么施肥
由于种植黄花菜的效益较好,受益时间较长,种植的农户越来越多,面积逐渐扩大;但是,同样种植黄花菜,产量却相差很大,这除了品种选择等因素外,施肥料水平不同也是其中重要的原因。应根据新植苗、老龄苗和常规苗的不同,采用不同的施肥方法。
区别苗龄,分期施肥一是新植苗可先开好种植穴,穴宽30-50厘米,深20-25厘米,在穴内施足基肥;二是种植15年以上的老龄苗,由于植株衰老,花莛细瘦,蕾少蕾小,需要更新,挖出老弱苗后补施有机肥;三是常规苗要施好春苗肥、催苔肥和秋发肥。
科学配方,平衡施肥为使黄花菜生长茁壮,预防病害入侵,必须讲究科学配方,平衡施肥。一是用腐熟的有机肥如人粪尿、栏粪、堆肥;二是精制活性有机复合肥,如惠满丰、地乐丹等;三是高能有机复合肥;四是无机氮磷钾肥。前三种肥料以作基肥和春苗肥为主;同时配施无机化肥。春苗配施氮素化肥10公斤,钾肥7公斤;催苔肥每亩配施化肥10-15公斤;秋发肥提倡施用人粪尿,每亩500-750公斤,适量配施磷钾肥。同时,在花蕾采收10天后,还应进行根外喷肥。
中耕疏土,以水调水黄花菜的稳定收期长达15年以上,每当采收以后或者大雨冲刷之后,行间容易板结,特别是土质比较贫瘠的地更易板结,影响黄花对肥水的吸收。因此,在黄花生育期间,要勤于中耕松土,出苗到花莛伸前,应浅锄3到4次,花蕾采摘结束后要深中耕,用以创造疏松环境,提高保肥保水能力;二要结合中耕施肥,减少肥料流失;三要在遇到干旱时,及时浇水,做到以水调肥,提高供肥能力。

二、黄花菜的施肥技巧
1、苗肥。黄花菜自2月中旬陆续出苗后,到花薹抽生前的这一阶段为苗期。这个时候供应的营养,主要用于出苗、长叶,促进叶片的早生快发,使叶片生长健壮,具有强大的同化面积,为争取花薹与花蕾分化的数量与质量打下物质基础。春苗肥的施用时间要早,一般应在开始萌芽时进行。春苗肥一般可用速效性的氮、磷、钾肥配合施用,用量应根据土壤肥力情况而定。一般每亩施人粪尿100-200千克,或施过磷酸钙10千克,配合硫酸钾或氯化钾5-10千克。
2、薹肥。根据花黄菜的生长发育规律,为了较好地发挥肥效,一般应在花薹开始分化时和花薹开始抽出时,分别各施一次肥,以施速效化肥为主。第一次最好用人粪尿与饼肥混合发酵后施用,以促进花薹、花蕾的发育。两次每亩用肥合计:尿素12.5-15千克,过磷酸钙10-15千克,硫酸钾或氯化钾10-12.5千克。其中第一次用量宜略少于第二次;第二次施肥时,黄花菜正进入生殖生长盛期,需肥量大,营养生长处于从属地位,叶龄指数已达100%,叶片组织充实,可以重施。
3、蕾肥。蕾肥是补充措施,对增产起一定的作用。黄花菜具有不断采摘不断萌发的特性,采摘时间长,整个采摘期,需要消耗大量营养。蕾肥就是为了补充黄花菜的营养,防止脱肥早衰,保持叶片青绿,以达到催蕾壮蕾,提高成蕾率,延长采摘期,从而提高黄花菜产量。施蕾肥的时间,一般以开始采摘10天后,即快要进入盛采期前进行为好。每亩用尿素5-12.5千克,兑水淋施根际。
通过以上的介绍,我们现在知道了黄花菜怎么施肥,黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,即可食用,又具有观赏价值,它耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培,但是肥沃的土壤更利于黄花菜的生长。

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