该病由粉红单端孢霉菌侵染引起,一般在培养料含水量大的情况下发生严重。其症状是平菇菌盖初期有白色绒毛状菌丝,后呈粉红色、粉末状霉,严重时,红粉状霉很厚,菌柄、菌褶均有红粉色,菇体停止生长,僵干。 防治措施:配料时严格控制好培养料的含水量,加强菇房通风和相对湿度的管理。及时清除染病的菇体,病区喷洒1:500倍的多菌灵水溶液。 |
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