苦味黄瓜能遗传,所以,在黄瓜将要成熟时,要取表层部分瓜品尝,选择无苦味的瓜留种。幼苗期应控制施用氮肥,然后逐渐增加氮肥用量,到开花结果盛期,黄瓜对氮、磷、钾吸收的比例基本上是5∶2∶6,氮肥过多或磷、钾肥过少时较易产生苦味。 除此之外,还要积极防治病虫害。如果黄瓜生长环境恶劣,病虫害严重,黄瓜苦味加重。对于黄瓜常发病害,要早喷药保护。 |
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