氨基酸的作用

　　氨基酸对农作物发育的影响

　　1．提早发芽，出苗率高

　　施用氨基酸腐植酸，可加速种籽发芽，提高出苗率，在早春、低温下尤为显着。

　　2．根系发达，吸收力强

　　氨基酸对作物的根系发育有特殊的促进作用，许多农科人员称氨基酸为“根系肥料”，对根系的影响主要表现在，刺激根端分生组织细胞的分裂与增长，使幼苗发根快，次生根增多，根量增加，根系伸长，最终导致作物吸收水份和养份的能力大大增强。

　　3．对地上部分营养体生长的影响

　　在养份供应充足的基础上，氨基酸的刺激作用可使植株地上部分营养体生长旺盛，表现在株高、茎粗、叶片数、干物质积累等方面。

　　4．对产量和构成因素的影响

　　氨基酸对不同作物的产量、构成因素是不同的，对粮食作物，穗多、粒多、千粒重等起到增产作用，前期对分蘖、减少空秕率均有良好的效果。 氨基酸对作物生理代谢及酶活动的影响

　　氨基酸进入植物体内后，对植物起到刺激作用，主要表现在，呼吸强度的增加，光合作用的增加，各种酶的活动增强，从而使果实提前着色成熟，取得高产、提高产值。

　　北京、河南、甘肃示范推广氨基酸有机肥，结果小麦增产6.8-12%，具有投资少、见效快、肥效长，经济效益显着。河南农科院生物所小麦大面积试验结果表明：增产幅度为11％以上，投入产出比为1：40，效果极佳，所以适于普及推广。

　　吉林省公主岭市农业局统计资料表明：玉米施用氨基酸，可促进玉米早熟，大面积示范结果表明，比施用其它肥料平均增产7－9％，每亩增收玉米25－40公斤。

　　据西南农大试验，西瓜施用氨基酸后，含糖量增加13-31.3％，维生素C的含量增加3-42.6%。