甜菜,又名菾菜,二年生草本植物,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。甜菜的栽培种有糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜、饲用甜菜。 我团地处伊犁河滩地,多风,土质粘重,地下水位高,盐碱重,不易保全苗,667平方米产量仅为3000千克,我团通过试验总结出垄作甜菜丰产栽培技术。 一、垄作甜菜栽培的优越性1.采取秋季起垄,人工点播,延长甜菜的生育期。起垄栽种解决了因机力下地晚、气温低造成的播期晚、不易保苗、产量低的问题,且由于起垄后地面采光面增大,地温比平播的高,增加有效积温,利于积雪早融化。早春一能下地即人工进行点播,比陆地播甜菜可提早20天左右,前期积温高,生长快,有利于甜菜早发早长,比平播甜菜的生育期延长12天。垄作栽培无论地面是否平整都可确保每穴有种子,垄沟进水避免地不平造成积水,干旱季节也可在沟中灌水浸垄,阴雨气候,利于排水,确保全苗,为甜菜高产高糖奠定基础。 2.增加了土壤厚度和肥力,透光通风效果较好,充分发挥垄作甜菜的边际效应,促进根生长快,个体大。与平作相比,每一行垄相当于一个小边际,充分体现了大田的边际效应,增加了通风透光性,光合作用强,促其块根膨大,提高单株产量,增产效果较明显,有利于形成高产高糖。 3.增加种植密度,提高甜菜含糖率。甜菜的含糖率在一定范围内与密度成正比,随着种植密度的增加,甜菜含糖率呈上升趋势。通过缩短行距,人工点播,提高保苗率,667平方米保苗6670~7411株,比平作667平方米保苗增加1000~1500株,增加了667平方米保苗密度,将甜菜的单株重控制在1~2千克,其含糖率最高,在地下水位高、盐碱地、土质粘重的地区,增糖效果显著。在我团,甜菜含糖率提高2个百分点。 4.合理灌溉,减少水害,降低后期褐斑病的发生。甜菜喜水,但也怕水淹,由于地不平,采取平作不易控制灌水量,水过多促叶生长,易造成水淹烂苗、腐烂死苗,降低含糖量;水过少不利肥料吸收。垄作种植后可根据甜菜不同生育期灌水,做到勤灌,少灌,有利于甜菜块根膨大。 5.机力起垄易采挖。平作时由于土质粘重,用机力起拔后人工不能直接拔出,仍要用铁锹才能起出,起垄后土壤厚度增加,较易采挖,便于收获。 二、主要技术指标1.产量指标 667平方米产6000千克。 2.产量构成 上等肥力的地块667平方米保苗4500~5000株,中等肥力地块保苗5000~5500K,下等肥力的地块保苗5500~6000株,收获株数5000株左右,单株块重1~1.2千克,块根含糖率14%~15%。 3.3种选择 我团选择的甜菜品种为德国单粒华丹2号、KWS5075。 4.肥水指标 全生育期施标肥150千克,有机肥2000千克以上,氮、磷、钾比为1∶0.5∶0.15,全生育期浇水4次。 三、播前准备1.土地选择 选择土层深厚、中上等肥力、灌排条件好的砂壤土和轻粘土,严禁重茬和迎茬,实行3~5年的轮作,前茬以麦类、豆类、油菜、瓜类为宜。 2.施肥 667平方米施腐熟厩肥2000~3000千克、二铵25千克、尿素10千克、钾肥8~10千克,于冬翻犁地前一次性施人。 3.整地 早春土地解冻时,机力耙、耱、镇压,达到“六字”标准。 4.起垄 垄沟距90厘米,沟高30厘米,垄面宽50厘米,做到垄面上细、碎、无坷垃,冬前起垄。 5.种子处理 采用种子包衣技术,预防短期苗期虫害及病害。 6.适期早播 早春气温回升快,风多,土壤蒸发量大,不易抓全苗。采用垄作栽培克服了抓全苗难这一关键。当5厘米土温达到8℃播种,一般在3月10~25日,667平方米播种量500克,播深3厘米,株距16~18厘米。 四、田间管理1.苗期管理 ①土壤处理因我团地下水位高,杂草大,于播后苗前667平方米用72%都尔150毫升地面喷雾。 ②查苗补种株间距大于50厘米处予以补种。 ③及时定苗两对真叶时及时定苗,去小留大,去弱留壮,去病留健,杜绝双株,去苗时带根。 ④中耕、松土、除草苗期中耕3次,人工除草1~2遍。 ⑤叶面追肥定苗后至封垄前;叶面追肥两次,667平方米用硫酸锌和硫酸二氢钾各200克。 ⑥虫害防治用敌杀死、速灭杀丁等农药防治甜菜象甲、跳甲和甘蓝夜蛾。 2.叶丛繁茂期管理(6月上旬~7月上旬) ①追肥封垄前667平方米施尿素25千克、二铵15千克。 ②浇水第1水于6月上旬灌溉,第2水与第1水间隔15~20天。采用垄作栽培可解决田间浇水时由于土地不平整而造成烂根的现象。 ③化控于6月上中旬叶面喷施矮壮素,防止甜菜叶片徒长。 ④病虫害防治667平方米可用50%多菌灵100克和20%粉锈宁70克,防止白粉病和褐斑病发生,用敌杀死20毫升防治甘蓝叶蛾的发生。 3.块根糖分增长期管理(7~9月) ①叶面追肥667平方米施磷酸二氢钾200克,加硼砂100克,有利于块根膨大和糖分积累。 ②灌水灌第3水,严防高温灌水。 ③防病害防治褐斑病、白粉病、根腐病。 ④保叶严禁采叶,防止牲畜啃踏。 五、适时收获10月上旬收获,要求做到“四净”,挖净、削净、拾净、运净;“四随”:随起拔、随切削、随堆积、随运。 |
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