生产无公害蔬菜的施肥原则是: 一是施肥应以有机肥为主,辅以其他肥料。 二是尽量控制氮肥的施用量。一般每亩施氮量不超过20千克。 三是化肥必须与有机肥配合施用。有机氮与无机氮比例为2:1。 四是掌握氮素追肥的安全间隔期。最后一次追施氮肥应在收获前8至10天进行,使吸收进去的无机氮在体内有充足的转化时间,这样可以减少菜体内的硝酸盐含量。 在生产无公害蔬菜过程中,允许使用的肥料有: 一是包括堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等有机肥。 二是复合微生物肥料和腐殖酸类肥料等。 三是矿物钾和硫酸钾、矿物磷肥以及硫酸钾型复合肥。 |
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