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姜瘟的症状　发生特点　发生规律及综合防治措施

2017-11-21 19:58| 发布者: 李先生| 查看: 152| 评论: 0

　　姜瘟又称腐烂病，6-8月为发生和流行的高峰时期，整个发病期长达130多天。该病严重危害了生姜的生长，甚至能够导致全田无收。因此耕种帮建议农户们必须加强对该病的防治措施。以下内容为大家详细分析了姜瘟的症状、发生特点、发生规律及综合防治措施，供大家参考。
　　1、症状
　　该病主要危害地下根茎，也可危害地上茎叶，一般多在近地面的茎基部和地下根茎上部首先发病。发病初期，植株叶片萎垂、反卷、平摆、叶尖和叶脉鲜黄，后变黄褐。茎基部和姜块连接处病斑初为淡黄褐色水浸状，接着组织逐渐变软，用手挤压有污白臭汁流出。同时，病姜开始呈现暗紫色，以后逐渐变黄褐，内部腐烂。最后茎叶枯死，歪倒，极易拔起。
　　2、病原
　　姜瘟病由细菌青枯假单孢杆菌侵染所致。生长最适温度28-29℃，最高40℃，最低4℃，致死温度52-53.3℃(10分钟)。病菌在30℃左右的干燥状态下，3天后即丧失生活力，在pH值4.05-9.5的范围内细菌均可生长，但以pH值5.4-7.3最适宜。病菌除危害姜外，茄子、辣椒等均可被侵染。
　　3、姜瘟发生特点
　　此病由假单孢杆菌侵染所致。病菌随病残体在土壤或种姜内越冬，成为翌年侵染源。其主要传播途径是灌溉水和风雨，以及带菌种姜。而影响发病的气象因子是温湿度，其中湿度更为重要。
　　在高温28℃以上，相对湿度85%以上的高温多雨气象条件下发病迅速、严重。高温干旱会抑制病害发展。姜田轮作3年以上的不发病或轻发病，连作的发病重。沙壤土质通透性好发病晚且轻。以有机肥做基肥，增施磷、钾肥，能增强植株抗病力，发病轻。
　　4、传播途径与发病规律
　　4.1 传播途径
　　4.1.1 种姜传播种姜是田间病菌初侵染的主要来源，也是远距离传播病害的主要途径。
　　4.1.2 土壤传播发病的姜田因病株残体遗落在地里，致使土壤带菌，如果重茬连作，往往引起发病；以往种过番茄、辣椒、马铃薯等茄科作物发生过青枯病的田块也会引发该病；越是老姜区，年年病茬连作，土壤中病菌逐年积累，会造成病害逐年加剧。
　　4.1.3 肥料传播有些姜农用病株残体或带菌土壤沤制圈肥作为基肥施入姜田，使姜田增加了病菌，而引发此病。
　　4.1.4 水传播灌溉水和雨水也是传播病菌的媒介，尤其在发病盛期，如果水源被污染，病菌随水而流动，引起病害。
　　4.2 发病规律
　　姜瘟流行期长，一般6月份始发，7-8月为发病盛期，9月份后逐渐减弱。发病早晚、轻重与当年的气温和降雨量有关。病菌发育的适宜温度为26-31℃。温度越高，病害蔓延越快，尤其在高温多雨季节，病菌大量繁殖并随水扩散，可在较短时间内引起大批植株发病。因此耕种帮建议发病季节若遇高温多雨，则发病重；若气温较低，降雨量较少，则往往发病较轻。
　　5、综合防治措施
　　5.1 轮作换茬
　　轮作换茬是切断土壤病菌的重要途径。种植生姜最好用新茬或前茬为粮食作物的地块，山村以前茬为甘薯、木薯地块为宜，种植过茄科作物（如番茄），尤其是发生过青枯病地块不宜种姜。经发病姜田流过的下水田和邻界田，在第二三年也不宜种植，否则易发生姜瘟。
　　5.2 严格选种及种姜处理
　　选择在无病地块收获的生姜作种姜，还要对种姜进行消毒处理。
　　5.2.1 选用健壮姜块做种姜应选用块大肉厚、皮色黄亮、不干缩、不腐烂、未受冻及无病虫危害的姜块作种姜。凡肉质变色、水渍状、表皮易脱落的种姜不能催芽播种定植，否则会引起姜瘟。
　　5.2.2 晒姜晒姜可以促进种姜发芽和进一步鉴定种姜的好坏，病姜晒后瘪皱无比，应予剔除，选择饱满发亮的健姜做进一步处理。
　　5.3 选地整地
　　姜为浅根作物，根系不发达，既不耐旱，也不耐涝。种植生姜应选择地势高燥、排水良好的砂壤土地块，壤土砂黏适中，既松软透气，又能保水、保肥，利于幼苗生长与根系发育。整地时地面要平，姜沟不宜过长，一般在15cm左右为宜。姜田要设排水沟，以防雨季田间积水。
　　5.4 田间管理
　　保证所用肥料无病菌，切不可用病株残体或带菌土壤沤肥，有机肥充分腐熟后方可施用。姜田最好用清洁水灌溉，并注意防止水污染，严禁将病株扔入水渠，浇水时还应控制水量，切不可大水漫灌。
　　5.5 控制蔓延
　　消毒，每穴施消石灰1kg或漂白粉0.125kg，然后用无菌土掩埋，并及时改变浇水渠道，对发病小区停止或控制灌水，以抑制病害蔓延。
　　5.6 药剂防治
　　发病初期对病株按前述处理，并及时用3%克菌康（中生菌素）800-1000倍液灌根，或选用50%代森铵600-800倍液、农用链霉素200mg/kg、50%敌克松1000倍液防治。每隔5-7d用药1次，连喷或灌根2-3次。或用1%石灰水灌根，每株灌250-500g，隔7d灌1次，连灌2-3次，具有较好的防治效果。