猕猴桃怎么吃才正确

猕猴桃[猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-mihoutao]大家都是知道的，里面的含有的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C非常丰富，而且营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也很高，猕猴桃可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]直接食用[食用，意思是可作人的食物的。]，也可以榨汁，具体情况来看一下！

我们在食用猕猴桃的时候，可以直接食用，用水果刀[水果刀，因其小而得名，是小型厨房用品的一种，多用于削水果、蔬菜等食品。]直接把猕猴桃这样切开，然后用勺子直接挖着吃就可以了，或者把猕猴桃切成块状，然后用牙签插着吃；我们还可以把猕猴桃制作成果酱，这样能猕猴桃可以长期保存。

我们在把猕猴桃制作成果酱之后，可以把它的表皮去掉，把果肉放到料理机中，等到猕猴桃成泥状之后，取出腌制两个小时左右，这个时候入锅就可以了，然后把果肉熬制成酱状就性了，但必须是透明颜色的，这个时候我们就可以是降温了。

我们还可以做冰糖猕猴桃，要知道猕猴桃中维生素C含量很多，但味道是酸甜的，加些冰糖可以缓解酸涩，而且适当食用猕猴桃，可以降低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]，也可以治疗糖尿病[糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。]，改善视力的作用也很好。

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