长期贮藏的石榴宜在秋分到寒露时采收。采收时严禁碰伤、摔伤果实。石榴贮藏的保鲜防腐的方法有哪些呢?石榴塑料袋贮藏法 塑料袋可选用0.02―0.07毫米厚的聚乙烯袋。装袋前先检查袋壁有无破损和漏气;然后将无病虫、伤的果实小心放入袋内,每个袋子可装5―15公斤,袋口初期不要扎紧,折叠拧紧即可。贮放一个月后,每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后,扎紧袋口,放在室内通风阳凉处。 石榴土窑洞贮藏法将窑洞口四壁用石灰消毒,地面用砖铺好,上面垫20厘米厚的软青草或枝叶,堆果一般以4―5层为宜,果嘴直立向上(也可袋筐堆放)。初期注意通风降温,开窑门。中后期注意防寒,初期隔10―15天检查一次,后期每月检查一次,窑内相对湿度以85%至90%为宜,过干可在地面适当洒水。 石榴瓦罐贮藏法将严格挑选的果子放入罐内后封严放在室内通风阴凉处,每隔一月检查一次,可贮放5个月左右。
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