莲雾种植的产期调节

莲雾提早开花依修剪程度不同，在催花前培育2~3批整齐的梢次，然后利用人为的方式抑制营养生长，再于适当的时机用药剂进行催花。

（1）轻度修剪管理方式。在最后一期果实采收后任其生长，到催花前1个月左右进行轻微的修剪，仅除去过密的枝条及病弱枝，使叶片小幅度的更新。同时进行环剥，减少氮肥供应，提高磷、钾肥的供应。

（2）中度修剪管理方式。一般每年3~5月进行修剪。除剪除徒长枝及病弱枝外，修剪的程度以剪除一半的叶片为适。待新梢（叶）长出之后，注意加强病虫害防治。

（3）强度修剪（剃光头）管理方式。在每年2月左右进行强剪，全株去叶并剪去徒长枝及弱病枝，前期加强氮肥的供应，促其充分长梢，使树冠茂密，并减少4~5月间自然落花，后期停止氮肥供应，充分供应磷、钾肥，并进行环刻来抑制抽梢累积养分。

欲使提早开花，于催花前1~2个月即控制氮肥，并利用浸水或干基环状剥皮或配合断根处理，以抑制植株继续抽新梢，迫使提早休眠。并彻底防治病虫害，促使碳水化合物的蓄积及枝梢的充实。

（1）控制氮肥。在催花前1~2个月最好不要再施氮肥或有机肥料，而仅施磷肥、钾肥及叶面喷施各种微量元素。除非树势衰弱或贫瘠园地，于此间酌施少量氮肥。9月底进行催花处理时，宜待催花成功后才施氮肥，以防催花失败，大量抽新梢。

（2）浸水处理。7月上、中旬新梢停止生长时，全园浸水3周，放水2~3天，再浸水3周。浸水的程度视树龄、土质、地势、生长势而异。此法在沿海地区黏重土壤的果园采用较多；水源不足，土壤保水差，无雨3~5天即旱的果园不宜采用。

（3）断根处理。选择生长势旺盛的幼年或壮年树，于催花前10~15天，在树冠内缘40~60厘米处或在树冠两侧，挖20~30厘米深的沟，以切断部分根。1周后利用此沟埋基肥，再经1周后催花。该法适用于生育旺盛之树，生长势衰弱者避免使用。

（4）主干基部环状剥皮、敲头或铁丝绑缢。此法适用于浸水不便、树势旺盛、易于抽梢的园地。于催花前1~2个月（35~45天）在主干距地30厘米左右处进行敲头或环剥1~2厘米宽，或催花前2~3周用铁丝缠绑缢伤。从处理效果来看，敲头较好。

（5）遮光处理。在催花前30~45天以90%遮光网罩盖或包围树冠，待催花后再揭开。若催花的时间在9月中旬以后，则遮光的天数可缩短到2~3周。该法抑制效果好，催花成花率高。但也容易引起落叶，一旦催花不成功，很难再可补催第二次花。

（6）多效唑（PP333）处理。在催花前45天左右土施多效唑，每株30~40克。具体视树势、树龄而定。但多效唑土壤残留长，要注意加强树体管理，防止树体迅速衰老。

（7）目前常用处理组合：

①干基环伤（敲头、环割等）或浸水＋断根＋乙烯2000倍液；

②剃光＋干基环伤＋断根；

③遮光＋环伤＋断根。

以上耕作处理促使莲雾提早花芽分化后，还要用化学药剂处理进行催花。

（1）催花时期。莲雾花芽分化期常依品种、树势、栽培地区气候、肥培管理及耕作和处理方法与程度不同而异。目前尚无正确可行的方法判定莲雾枝条是否已经花芽分化，故催花期必须视树势、抽梢情形及枝叶成熟度而定。一般只要抽梢停止，枝叶成熟、抽梢情形及枝叶成熟度而定。一般只要抽梢停止，枝叶成熟，新梢叶微带黄绿色，尚未完全转绿和革质化，且碳氮比高，在下列时期均可进行：

①露季节（8月下旬至9上旬）。此期开花称白露花，自萌出花芽至成熟需3个月，于11~12月收获，但此期花因温度高，树势旺，抽梢多，催花不易成功。

②寒露季节（10月中旬）。此期所开花称寒露花。自萌芽至成熟采收约需3~3.5个月，于农历过年前后采收。此期催花因温度稍低，抽梢不严重，故催花易成菌，采用者多。但偏北地区不宜采用，以免寒落花落果。③立冬或冬至（11月上、中旬或12月中、下旬）。此期所开花称小雪花或冬至花，自萌花至成熟需3.5~4个月，即于3~4月收获。此因温度降低，催花成功率最大。催花前不宜进行断根、浸水等耕作处理。④大暑（7月中、下旬）。此期花为大暑花，催花期因高温多雨，抽梢严重，催花十分不易，除非剃光头后再行遮光、敲头、断根处理。最好不催此期花，以提高成功率。

（2）催花药剂及处理方法。使用50%杀螟松或50%甲基一六O五乳剂300~500倍液加98%萘乙酸钠10~20毫克/千克，中1.95%爱多收300~500倍液或尿素100倍液，进行全园喷布，处理后3天左右进行轻度的修剪。剪除徒长枝顶端，促使植株萌芽，注意千万不能过重，否则前功尽弃。1周后全园充分灌水，保持园地湿润，处理时的天气以晴天为宜，避免在催花后遇到台风或暴雨。若处理有效，则15~20天后即可长出花芽；若无效，可再用同样药剂处理1次；若再次无效，即表示处理时枝干内花芽尚未形成，不宜再行第三次处理，以免损伤树体，引起严重落叶和部分枝干枯。