耕种帮解答:科技日益进步,现在无论什么水果基本都是在温室大棚里栽种的,也使得我们一年到头,想吃什么水果都能吃到。但我们都知道,水果还是当季的最好吃,那么甜甜的杏子什么季节的水果呢?几月的杏子最好吃呢?今天就跟随小编一起来了解一下吧。 杏子成熟季节杏子是在夏末秋初成熟。杏树花开一般在春季三四月份,而杏子的成熟期跨度很大,从六月份到八月份,大部分的杏都在麦子收割的时候成熟,也就是七月份左右,因此也有有“麦子黄,杏子熟”的俗语。 但是偶然看到的未成熟青色的杏子也是令人很有食欲,那么没有成熟的杏子能吃吗?吃杏子又有什么值得注意的地方? 食用杏子的几点注意不吃没有熟透的杏没有熟透的杏子不建议食用,因为杏子中含有一定量的苦杏仁苷,尤其是生的杏子含量很高,这类物质在人体内会转化为氢氰酸,氢氨酸具有毒性,因此食用生的杏子易引起食物中毒。不过就算是成熟的杏子中苦杏仁苷含量依旧不能忽视,因此,肝功能欠佳人士、孕妇、产妇以及小孩不宜食用。 糖尿病和肥胖少吃杏子的糖分含量很高,并且升糖指数也很高,因此极易硬气肥胖,不适合食用过多,以免加重眼胃肠中糖分,特别是糖尿病患者和肥胖人群应尽自己可能少吃。 那么买回来的青色的杏子就只能扔掉了吗?不!杏子是可以催熟的!小编在这就来告诉你杏子如何催熟。 杏的催熟和猕猴桃一样,杏在没有完全成熟时酸味很重,且毒性物质含量也很高。但是成熟的杏子在长途运输中容易磕碰,等到运送过来估计也烂得差不多了,因此南方卖的杏子大多都是催熟产品。 催熟杏的操作催熟的做法一般是将杏子提前采摘并放进收藏室,同时注入一些乙烯,再用薄膜将杏封好,即可催化杏子的成熟。家里可用苹果、猕猴桃等水果一起存放,即可起到催熟作用。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-6-2 13:18 , Processed in 0.582168 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.