要问金针菇的根部怎么再生长,据悉可将切下的根部较硬、颜色较深的部分去除,剩下的根部用塑料袋包好备用;将2-3勺小苏打和水混合,放入底部较平、10厘米高的容器中,再放入几张棉纸和切好的根部,用保鲜膜封住容器口,放置在阴暗处,保持温度为5-10℃,7天左右即可再生长出金针菇,只要没出现发霉、腐烂等现象,就可以食用。 |
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