生产商品有机肥须考虑工艺配方和危害

 

　　在山东省有机肥料发展研讨会上，寿光蔡伦中科肥料有限责任公司陈浩在发言中说，目前一些农家肥自然腐熟没有相应的标准来限制，但是生产商品有机肥必须完全符合国家标准，必须考虑工艺配方和危害。

　　以下是发言全文：

　　各位来宾大家好，我们是来自山东寿光蔬菜之乡蔡伦中科肥料有限责任公司。今天我在这里给大家讲述的题目是工厂化生产有机肥料工艺及其关键技术。汇报的内容主要有三个方面，前两条是有机肥料的概念概论和主要作用，相信大家对有机肥料也有一定的了解，班门弄斧简单的说一说。第三个方面重点说一说蔡伦中科在有机肥料工艺及关键技术方面取得了一些成果。

　　有机肥料主要来源于植物和动物经过发酵腐熟含碳的有机物，对改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质都有很好的作用。原料来源比较广，数量大，养分全，含量低。我们国家的老百姓慢慢意识到有机肥料的作用，从长远的利益来说有机肥的发展还是十分有远景的。有机肥的分类品种也比较广，像绿肥、人粪尿、旧肥、堆肥等等。施用有机肥料最重要的一点就是增加土壤的有机物质。土壤的种类比较多，有沙质土、黏质土，烟台那边苹果地在山区，土壤偏于沙质，怎么能进一步改良土壤状况？它可以进一步施用有机肥，逐步的改良土壤的状况。

　　有机肥含有植物需要的大量营养成分，对植物的养分供给比较平缓持久，有很长的后效。有机肥料还含有多种微量元素，由于有机肥料中各种营养元素比较齐全，而且这些物质完全是无毒、无害、无污染的，下一步施用有机肥料到地里，对生产高产、优质、无污染的有机产品提供了条件。

　　一些土壤状况不是非常好的我们就需要施用有机肥料改变土壤的状况，土壤中的有机质如果很低的话，板结的比较严重，通过施用有机肥料之后，能够完全的改良土壤的结构，土壤的透气度比较好，也利于作物根部呼吸，可以吸收养分，进行阳离子的交换。有机肥能够降解土壤中复杂的有机物，促进本身产品植物生长调节剂，促进和调节作物的生长发育，微生物种群可以快速的繁殖，繁殖的过程中可以产生有机酸、蛋白酶等其他复杂的有机物。

　　有机肥的作用养分齐全，而且通过施用有机肥可以完全的提高复合肥的利用率。单一施复合肥，像土壤会出现板结，作物吸收不是很好。但有机肥是改善土壤结构的，通过施用有机肥土壤结构改善改良之后，通过吸收复合肥，氮磷钾三元素的利用率也大大的提高了。

　　介绍一下我们的工厂化生产有机肥料的技术。寿光蔡伦中科有机肥设计流程，有机肥料经过充分腐熟发酵。我们的原料主要是来自造纸企业的废屑，有点类似于秸秆，木质纤维比秸秆粗，我们采用中科院的技术把无害化高温腐熟，充分腐熟能够达到充分的分解效果。分解腐熟之后有机质可以达到30倍到40倍，完全可以作为商品化有机肥生产的很好的原料。一般的有机物料不充分腐熟，直接利用，未腐熟到腐熟是一个放热的过程，里面病虫卵、杂草种子比较多，所以必须对有机物料进行充分的腐熟。腐熟之后，病虫卵、菌和杂草种子全部杀死。原来未腐熟的原料比较脏，比较臭，外观很难看。大屏幕上图片右下角土壤发白板结，但经过腐熟之后10天半个月就会发生很明显的变化，比较松散，恶臭的味道几乎没有了，分解的情况也很好，能达到完全被二次利用。以前这种原料不能被很好的二次利用只能直接排放，国家是不允许直接排放的要进行处罚，而且也可能产生二次污染。现在通过寿光蔡伦中科这套发酵技术把它完全利用，充分腐熟，达到了循环经济利用的效果。

　　发酵工艺采用强制通风静态垛工艺，利用CTB堆肥系统。这套技术已经在中科院有发明专利证书，无害化程度比较高，钝化重金属，经过我们送检北京，完全符合国家标准，低于国家规定的含量。2012年有机肥料国家标准已经改了，重金属含量的范围缩小了，我们这次送去的样品含量还是远远低于国家的标准。我们独特的发酵工艺能够提高有机成分的利用率，改良土壤。这套说话在蔡伦中科的发酵车间，设备的原理很简单，发酵池下面都是水泥板，有眼，是自下而上对料堆进行通氧发酵，能够让料堆完全与氧气接触，有四个感应探头，能够及时了解发酵池物料的温度，通过温度传感器传到中科院的电脑农村模块，利用发酵系统的规律通知控制鼓风的阀门，对它进行定期的通氧，因为发酵过程也是一个有规律的过程。

　　传统的堆肥就是自然堆肥，老百姓有时在家也会沤一些肥，盖上塑料薄膜发酵，但受天气等影响人为控制不好，但我们通过电脑可以及时的了解发酵的情况，内部调节有所规律化，时间上精确度，十天半个月充分的腐熟。腐熟是一个有规律变化的过程，当温度达到70到80摄氏度的情况下，能够完全把里面的微生物一些有害的菌杀死，在十天半个月左右慢慢的让料堆充分腐熟，充分的分解，达到二次利用。腐熟发酵的条件是必须保持适当的含水量，我们的发酵堆肥的材料简单的在厂外，一般以堆肥材料量最大持水量的45%到55%。微生物对有机质正常分解的作用，一般碳氮比是25：1，因此我们根据堆肥材料的种类，加入适量的含氮较高的物质，促进微生物的活动。

　　发酵池的温度感应探头通过传感器传到电脑程序的操控室，反过来及时了解物料的发酵情况，对其进行鼓风通氧。二次发酵只需要发酵一次。发酵后的原料经过检测合格之后，经过过筛子、烘干、粉碎，在一系列工艺流水线的生产下形成商品有机肥。根据国家的标准严格控制，根据工艺指标进行生产商品有机肥。

　　我们的肥料在寿光做了大批的肥料实验。寿光主要是种经济作物，那边用的有机肥比较大，一亩地的大棚基本上能用到1到2吨的有机肥，那边的土壤就像蚯蚓爬过，因为老百姓意识到有机肥的作用，土壤好了以后施用氮磷钾复合肥吸收利用率就比较高。大棚是经济作物，半年就要进行一次收割，产出比能收回来。一般的大田作物怎么办？不可能让你用上一到两年，产出比也回不来，所以我们应该循序渐进的施用有机肥，把土壤结构改良好。 2006年我们从寿光当地的园林局采购了100棵柿子树，当时是为了做实验，每棵柿子树下面用了0.5吨半小铲的有机肥，通过6年的时间，我们公司的柿子树长的特别好，抗病性比其它同类的产品要高。我们在寿光也做了很多大棚有机肥的实验。寿光种的大棚作物每年用的复合肥量比较大，复合肥属于酸性肥料，用的时间长土壤就偏酸性，造成板结。现在大量使用有机肥，有机肥的效果也是很明显的。用了有机肥之后，土壤中环境改良之后，作物吸附养分，利用率也比较高了。

　　在寿光通过对苦瓜、樱桃、西红柿、甜瓜和胡萝卜和其他的