要问灯笼椒和海椒的区别,据悉海椒是茄科辣椒属植物的统称,也叫辣椒,四川、贵州等地把辣椒叫做海椒;灯笼椒属于海椒的一个变种,颜色鲜艳,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,辣味较淡甚至根本不辣,通常作为蔬菜食用而不是调味料。 |
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