火龙果是许多家庭常买的水果,平时吃火龙果的时候,会困惑难决定该怎么吃,它身上有很多像叶子一样的长枝,有些人不知道从何下手。今天小编为大家整理了一些方法和技巧,大家可以看看。 火龙果怎么剥皮 方法一: 1、把火龙果的两端先切去,切到能看到果肉露出即可。别切掉太多果肉。 2、用水果刀从火龙果的一端划向另一端,把火龙果的皮划开。只是把火龙果的皮划开,不要切到果肉。 3、沿着火龙果皮被划开的地方,就可以很轻松的把火龙果剥开了,而且火龙果被剥得很漂亮。就可以吃了。 方法二: 1、用手指从它的脑洞那把它的衣服扒开。 2、一块一块的全部剥下来。 3、把中间那黑一坨黑色的抠掉。即可享用。 火龙果选购方法 1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。 2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。 3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。 4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了,如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。 5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。 6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。 吃火龙果的好处 1、预防和消除金属中毒。火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质,对金属中毒有解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优,所以解毒功能也很稳定。 2、抗衰老。中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性,和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果,单吃火龙果,效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。 3、美容养颜。火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。而火龙果中的水溶性膳食纤维则有润肠、通便的作用,长期食用,对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生有显著的效果。 吃火龙果的注意事项 1、吃火龙果的好处是有很多的,但是如果食用不当火龙果的坏处也要当心。因为火龙果属于热带水果,所以买了火龙果之后最好马上吃。如果需要存放,则应该放在阴凉通风的地方,而不要放在冰箱里,以防冻伤变质。 2、由于火龙果的营养丰富,所以火龙果一次性不要吃太多,一天吃一个较好。 吃火龙果的方法原来这么简单,不过像我这种比较懒的人,一般就把上面切一个洞,再用勺子在里面直接挖着吃,省时又方便。如果是吃红心火龙果的时候,还能避免手上沾到红色的果汁。 |
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