朋友们咋一听到砍瓜的名字,是不是吓一跳呢?其实它就是一种普通的类似南瓜的蔬菜。长得长长的,可以随吃随砍,砍了又长,是一种很神奇的植物。砍瓜不仅食用起来方便,而且营养价值很高。一起来了解一下砍瓜的详细情况吧。 砍瓜砍了还长吗 砍瓜砍了还可以再长。砍瓜的再生能力很强,在生长期可以吃多少砍多少,随时砍随时长,而且长得很快。 砍瓜含有特殊的愈合素能让砍瓜的截面伤口快速愈合,而不会影响砍瓜的正常生长。砍瓜还有很好的药用价值,有些朋友手上破皮了,沾上一点砍瓜的汁液,伤口就可以很快的愈合。 砍瓜很好,特别是以下几种人非常适合吃: 1、身体有伤口的人群 砍瓜含有的愈合素具有很强大的愈合伤口的功效,身体有伤口的朋友吃了以后,可以帮助加快伤口的愈合。如果是外伤,还可以外敷。 2、患有高血糖的人群 砍瓜能够降低人体血液里面葡萄糖的浓度,可以帮助高血糖患者减少痛苦,缓解病症。 3、肥胖需要减肥的人群 砍瓜的热量很低,而且营养丰富,还能促进肠道蠕动,帮助消化,很适合需要减肥的人士食用。 砍瓜可以砍几次 砍瓜可以砍很多次。不过一般砍瓜第一次结的瓜不会去砍,等到长大成熟后整个采摘下来。到第二次结的瓜就可以随时砍摘了,吃多少砍多少,什么时候吃就什么时候砍,方便得很。砍瓜的口感很好,下面给大家介绍一个简单的砍瓜做法吧。 清炒砍瓜 材料:砍瓜300克,彩椒一个,蒜头3瓣,油,盐 做法: 1、砍瓜清洗干净,削皮,然后切成大小均匀的薄片备用。 2、彩椒洗干净后去蒂去籽,切成小块,蒜去皮剁碎备用。 3、锅洗干净烧热,放入适量的油,放入大蒜爆香,然后倒入切好的砍瓜片翻炒,加盐,翻炒两分钟之后,放入一点点水,焖两分钟,汁水快干的时候关火,出锅装盘即可。 被人们称为天下奇瓜的砍瓜朋友们吃过吗?它的口感比南瓜清甜,比冬瓜绵软,还富含营养,朋友们有机会一定要买来尝一尝哦。 |
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