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有什么清洗水果的好方法?

2017-11-3 12:30| 发布者: 李先生| 查看: 80| 评论: 0

摘要: 有什么清洗水果的好方法? 有几种方法 一、用清水洗:用清水洗很简单就可以理解,清水可以洗去一些尘土和水溶性较高的农药残留,但是一些水溶性较低和隐藏在水果缝隙中的农药就根本无能为力了,所以清水清洗只是很基本的,如何洗水果的第一步。 二、用盐水浸泡:这个方 ...

有什么清洗水果的好方法?

有几种方法
一、用清水洗:用清水洗很简单就可以理解,清水可以洗去一些尘土和水溶性较高的农药残留,但是一些水溶性较低和隐藏在水果缝隙中的农药就根本无能为力了,所以清水清洗只是很基本的,如何洗水果的第一步。
二、用盐水浸泡:这个方法大家都已经普遍接受,因为对于水果表面的食用蜡和像杨梅这种水果里面藏着的寄生虫,用盐水洗可以有效地把细节和食用蜡清洗掉。
三、水果买回来放个三四天再吃:这个的话科学考究发现并不靠谱,发个三四天等农药残留自动挥发,真的践行了老子所说的无为而治了。但是效果就可见一斑啦,作为高级的人类还是主动出击会比较好。
四、用天然洗洁精来洗水果:很久以前日本人已经研发岩烧扇贝提取矿物质精华来洗水果,这些天然矿物质对水果表皮残留的农药有吸附去除的作用,

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农药是既有水溶又有脂溶的,而国内的又以脂溶的居多。1、观念纠正,盐去农药效果很差,但人们往往有一种盐水可以杀菌效果,故以为盐水可以去农药,其实不是,由于盐导致的盐析效应,可能使残留的有机磷农药更难从黄瓜中被水洗涤出来。 2、如果你不买其他的清洁剂喜,最简单的还是用清水(水是一种很好的溶剂),在你想吃的时候,先放清水泡着,一会后再用流动清水清洗即可 3,如果还担心、那就去皮, 4,不要想着去买什么洗涤剂洗什么的,洗涤剂也是一种化学药剂!

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为什么面粉能洗去葡萄表皮上的白色农药残留物??

首先,我先说一下,葡萄皮上的白色物质不一定是农药残留物,是葡萄经过光合作用产生的葡萄糖。
如果想清洗葡萄表面白色物质,告诉你一个方法。先用剪刀将葡萄珠逐一剪下来(不能嫌麻烦,直接用手拽下来会使葡萄表面产生缺口,清洗时脏东西就会从哪个缺口进入,剪的时候每个葡萄都要带一点枝,只连一点点就可以了,不能太长,否则会把其它葡萄扎破),将剪好的葡萄珠放入盆中,放入一些清水,不要很多,只要刚好没过葡萄珠即可,然后放入适量的淀粉,不要像勾芡那么浓,只要水呈现出白色浑浊就可以了。然后,用手轻轻在盆中翻动葡萄(反正就是让葡萄在水中动动,都粘上淀粉水就可以),翻动几次就可以了,然后就不要管它了,过十几分钟,再将葡萄在水中翻动几次,捞出,放入其它盆中用水稍微冲洗一下,就会发现葡萄表面就会变得很干净,没有那些白色物质,而你刚才泡葡萄的就会变成灰色的浑浊。或者你将葡萄从淀粉水中捞出后放入盐水中再泡10分钟,在用清水冲洗,非常有效的能去除很多农药残留和细菌。虽然有点麻烦,但是清洗用的淀粉、食盐都是很环保的,避免其它洗涤剂的二次污染,值得一试,而且我在知道这个方法后一直是用这个方法,效果不错。
虽然葡萄皮里含有不少的维生素什么的,但农药是很难洗去的,所以还是建议剥皮吃

  
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