在转棚过程中,经常发现这样的问题:茄子果实上出现面积较大的疙瘩,将疙瘩剖开后会发现果肉水渍状,轻捏果实会有汁液流出,并且汁液发甜。 在种植茄子转棚的过程中,经常会遇到一种状况,就是在茄子表面会出现大面积的疙瘩,如果将那些疙瘩用刀划开,就会发现里面的茄子果肉呈现水渍状态,用手轻轻捏一下就会有汁液流出来,尝一下会发现汁液有点带甜。这是为什么呢?这些汁液又是由什么组成的呢?具体的请随同耕种帮继续往下看。 一、汁液是什么? 其实汁液就是果实所积累的碳水化合物,通俗的来说就是糖分,因为茄子果肉的细胞壁比较脆弱,在细胞破裂之后,细胞内的溶液就会流出来,这也是为什么会出现水渍的原因。 二、导致这种情况出现的原因是什么呢? 从最基本点来看,细胞壁里的细胞液之所以会流出来,就是因为细胞壁太脆弱,而导致细胞壁太脆弱的重要原因就是缺少钙元素。本来钙元素在农作物体内的移动性就比较差,特别是在植株含有氮、钾元素较高的时候,这样最容易导致钙元素与氮、钾元素比例失衡,因为如果氮、钾元素元素比较高,则会抑制茄子对钙元素的吸收和钙元素的移动,从而导致钙元素的缺失。再加上,在种植中,菜农一般会在结果高峰期施大量的含有氮、钾的肥料,而土壤中如何氮、钾肥过量,也会影响土壤对钙元素的吸收,钙元素不足,则导致不能形成稳固的细胞壁,因此导致碳水化合物不断积累到果肉细胞中去,等碳水化合物存储不够时,就会造成细胞壁破裂,细胞液流出来,但如果碳水化合物不够,又会引起细胞破裂后坏死,导致出现病斑,引发脐腐病。 三、如何进行补钙? a、冲施含钙的肥料:在进行不补钙的时候,一定要合理的进行钙元素补充, b、叶面喷施:对于土壤养分不平衡时,可以选择这种方式进行补钙,可以选择螯合型钙肥进行补钙。对于茄子生长点、花和幼果要重点喷施,因为这些都需要大量的钙元素,而且吸收也快,同时还可以配合一定量的硼肥进行搭配施肥,这样能很好的促进钙元素的吸收和移动,从而减少因为缺钙带来的一系列反应,在一定程度上可以防止脐腐病的发生。 |
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