红毛丹果肉为啥变红？怎样区分红毛丹是否被药水浸过？

很多人喜欢吃荔枝，有这样一种毛荔枝，它叫红毛丹，接下来跟着耕种帮一起来了解一下它。

很多人喜欢吃荔枝，有这样一种毛荔枝，它叫红毛丹，接下来跟着耕种帮一起来了解一下它。红毛丹，又名毛荔枝。目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植了较大面积的红毛丹。

红毛丹属热带水果，因其果肉还有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质等营养元素，性味甘温，果肉香甜而多汁，而被大家所喜爱。

但是你可知道，市面上很多颜色鲜艳很漂亮的红毛丹都不能吃！

耕种帮最近看到一些新闻报道，很多买红毛丹的朋友反馈说，花了一堆钱买的红毛丹，拿出来吃却发现手上染上了红色，有些果子里面的果肉都变成了红色，看着就吓人不敢吃了。

这是咋回事呢？

耕种帮翻阅资料查询了解到：红毛丹属于热带水果，常温条件下存放的话，三天果壳就会变黑，卖相不好看就会影响销售。

所以很多的黑心商家，为了多卖钱就会走歪路，用化学药水浸泡红毛丹来延长保质期限。

我们发现很多颜色好看，个头大的红毛丹打开都有一股刺激的化学物品的味道，虽然不清楚具体是什么化学用品，但要知道国家对于色素胭脂红的使用标准是不能超过万分之三，而有专家指出被染过的红毛丹中色素胭脂红的含量肯定超标，食用后有可能导致慢性中毒，并可能致癌。

那我们要怎么才能分辨红毛丹有没有被药水浸泡呢？其实方法也很简单

先看，没有被药水浸泡过的红毛丹有一点点的淡青色，而且颜色也不会很均匀；颜色过于鲜艳又均匀的有很大可能是药水浸泡过的

其次是闻，刺鼻的化学药水味道是能闻到的。

最后是用纸擦擦看，浸泡染色的红毛丹容易掉色，天然的就不会了。