春天种什么蔬菜

一、春季播种什么蔬菜

在春天这个万物复苏的季节，可以种植的蔬菜有很多，比如油菜、葱、莴苣、卷心菜、韭菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、南瓜、辣椒、甜椒、春萝卜、四季豆、空心菜、茄子、蒜、番茄、小白菜等。简单的分类一下春天的蔬菜，如生长速度快的蔬菜有小油菜、芽苗菜、青江菜、油麦菜、荠菜、青蒜等。相反收获较晚的蔬菜有番茄、韭菜、香菜、葱、辣椒等。栽种简单的蔬菜有苦瓜、姜、葱、生菜、小白菜、胡萝卜等。不容易招虫子的蔬菜有葱、番薯叶、人参草、芦荟、韭菜、角菜等。最后果实较小的蔬菜有胡萝卜、莴苣、葱、香菜、姜、萝卜等。

二、苦瓜怎么种

种植苦瓜要选择结出果实大且抗性好的品种。翻土时将土壤全部翻整一下，同时撒入生石灰对土壤杀菌。再向土壤内施入农家肥，把土壤翻整一遍准备播种。苦瓜的种子比较硬，在种植前一周左右可以先催芽。将种子放入清水中泡3到4天左右，捞出晾干后用湿布包裹起来，放到25℃左右的环境下催芽，大约5天左右就可以播种了。播种时，可以按照每株苗间距30cmx40cm的距离挖穴播种，每个穴撒入3粒，盖3到4cm左右的土壤，浇水等待出苗即可。