枇杷是一种很好吃的水果,营养价值高,很多人都喜欢买着吃,那枇杷一般是几月份成熟呢?哪里产的好吃?有哪些保存方法?想了解的朋友可以看看下文。 一、枇杷几月成熟? 枇杷在每年的5-6月份成熟,但是有些地区的早熟枇杷在3月份就能成熟,日常栽培枇杷的时候,要选择采光好的环境,这样有利于枇杷果实生长成熟,在枇杷花期时,温度不能低于-5℃,在生长期还需要多为其施加水肥。 二、哪里产的枇杷好吃? 在我国的杭州地区、苏州地区、福建地区产的枇杷很受欢迎,它的果皮是很薄的一层,并且在剥的时候也很容易。此外,我国的江西、云南、台湾、山西、湖北、甘肃、广东等地区产的枇杷也是不错的。 三、枇杷有哪些保存方法? 1、通风处保存,新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。 2、注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。 3、剥了皮的枇杷盐水中保存,剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是,这样保存的枇杷是要尽快食用的,也不能保存太久。 4、新鲜枇杷短期保存:松针法保存,把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。 5、大量存储且长期保存:沟藏保存,如果枇杷的数量很多,想要储存时间比较久一些,可以采用沟藏的保存方法。在阴凉干燥的地方挖一条土沟,长10m左右,深和宽各0.9m,铺上20-30cm厚的干净细沙,把盛有枇杷的木箱或是竹箱放进去,在沟上搭一“人”字形支架,保持沟内温度在20℃以下,相对湿度在80-85%之间,使用这个方法可以保存1个月左右。 |
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