红毛丹和荔枝的区别

1、外形区别

荔枝我们都吃过，对它比较了解，表面有一些刺手的小疙瘩，而红毛丹的外表则是一些毛茸茸的软毛刺，它们样子极易分别。另外它们的外壳也有一定的区别，荔枝的壳较薄，用指甲可以轻易的剥开，但是红毛丹的外壳较硬，在剥开时比较费劲，还要注意不要割到手。

2、食用区别

每到夏季是吃荔枝的时候，将其外壳剥开，露出白乎乎的果肉，一口塞入口中，这时荔枝的吃法，在剥开后可以直接食用。但是红毛丹不同，它虽然剥开后就能看见果肉，但是它的果核外有一层果核保护膜不能食用，它不能被人体肠胃消化，所以在吃的时候要注意将这层膜剔除干净，吃荔枝是就不要担心果核膜。

3、口感区别

它们之间口感也是有一点区别的，荔枝的果肉水分较大，入口嫩滑，味道香甜，没有其他的的酸涩味。而红毛丹的果肉和荔枝相比，没有那种嫩滑感，相反有一种脆爽感，有嚼劲，味道也是酸酸甜甜，有层次感。

4、价格区别

红毛丹在东南亚地区比较火热，在我国很少有人种植，所以大部分提高进口，它的价格也会比较贵，一般价格在30-40元一斤。而荔枝是我国岭南四大名果之一，在我国种植面积极广，所以产量较高，所以价格在8-20元一斤，比荔枝要便宜一些。