果园种植怎么更换新品种？果树高位换种技术详解

不少果树种植户都说，种植一个品种时间长了想换另一个品种种植，但是换新品种缩果树建园投产周期长、投资成本高让人实在是换不起。

不少果树种植户都说，种植一个品种时间长了想换另一个品种种植，但是换新品种缩果树建园投产周期长、投资成本高让人实在是换不起。今天耕种帮要和您介绍一种缩短新品种果树建园投产周期、降低投资成本方法——高位换种！下面就和耕种帮一起了解下高位换种技术吧。

一、换种果树的要求

果树采取高位换种时，要求树体健壮、无病虫危害，换种后能迅速恢复树势、进入结果期。

1. 对树龄的要求 

适合换种的树龄随树种不同而异，生长结果寿命长的果树适龄期也长，生长结果寿命短的适龄期也短。如桃、李等短寿命树种一般适龄期为5 ～ 8年，板栗、柿、杨梅、柑橘等适龄期为5 ～ 30 年，银杏等长寿果树80 年以上仍适宜嫁接。

2. 对树势的要求 

树龄虽是决定能否进行高位换种的条件之一，但关键还是要看树势，否则即便树龄很短，如果果园管理粗放，病虫危害严重，果树已成小老树的也不能作为高位换种的砧桩。一般结果初期树和盛果期树都有较强的生长势，可作为高位换种的砧桩。

二、名优品种简介

1. 早红宝石甜油桃 

早红宝石甜油桃是由郑州果树所选育成功的早熟甜油桃新品种，其果皮无毛，色泽像红宝石，味甜，单果重100 克左右，成熟期为6 月初，是适宜南方地区栽培的油桃良种之一，可在桃、李树种上更换。

2. 黑宝石李 

黑宝石李原产于美国，果大味甜，极耐储运，果实为紫黑色，单果重120 克以上，成熟期为8 月下旬，可在李、桃树种上更换。

3. 黄花梨 

黄花梨果大味甜，果皮黄褐色，成熟期为8 月中旬，可在梨或棠梨树种上更换。

4. 农大一号板栗 

农大一号板栗是华南农大选育成功的中熟耐储品种，坚果单粒重14 克以上，极易形成结果枝，丰产性能好，是南方板栗优良品种之一。

5. 荸荠种杨梅 

荸荠种杨梅原产于浙江，果实紫红色，单果重14 克以上，含糖量达12%，味浓甜，有香味，离核，稳产丰产性能好，是综合性能最优的良种之一，可利用野生杨梅高位换种。

三、高位换种树形的确定

不同树种适宜的树形不同，高位换种时应按照树种选留骨架，并匹配相应的嫁接桩头，使嫁接后的果树能一次成形。

1. 桃、李适宜自然开心形 换种时应选择方位不同、上下错位的3 个主枝留做骨架，并在3 个主枝上配置桩头，一般每个主枝配平行生长的2 ～ 3 个桩头。

2. 板栗、杨梅适宜两层开心形 换种时应在下部选3 个主枝、上部选2 个主枝留做骨架，并在5 个主枝上配置桩头，一般每个主枝留平行生长的1 ～ 3 个桩头。

3. 梨、柿等果树适宜疏散分层形 选留桩头除层次分明外还应留桩头主枝，一般每树留2 ～ 3 层，每层留2 ～ 3 枝，每枝留1 ～ 2 桩头，并做到上层与下层错位，枝条间不重叠，各有空间。

四、高位换种的适期及嫁接方法

不同果树嫁接适期不同，各个时期适宜的嫁接方法也不同，高位嫁接与嫁接育苗的适期基本相同。

1. 嫁接适期 

桃、李春接宜在2 月中旬至3 月上旬进行枝接，枝接的方法可采取普通切接，秋季宜在8 月中旬采取嵌芽接；梨、柿春接宜在2 月下旬至3 月中旬采取普通切接；板栗必须在芽萌动期的3 月下旬开始高接，其成活率最高的是去骨切接或插皮接；杨梅宜在3月中旬至4 月上旬采取长枝插皮接；柑橘可在8 月中旬至10 月底采取嵌芽接。

2. 嫁接方法 

高位嫁接还要视桩头的大小改变嫁接方法：桩头大的，宜在树体离皮的生长季节采取长枝插皮接；桩头小的，可采取切接或芽接。

高位嫁接的枝条：一般生长季节嫁接可随采随接；但在萌动期嫁接时，应提前10 ～ 20 天采下枝条进行沙藏，使嫁接时枝条仍处于休眠状态，而砧桩已开始萌动，以便接穗开始生长时，伤口已愈合，可以供应营养，提高成活率。

五、高位嫁接后果树管理技术

1. 严防病虫危害 

高接后的果树树叶尚未恢复，叶面积系数低，病虫易集中危害更换的良种，此期必须勤查勤防，把病虫消灭在未造成损失之前。

2. 抹除砧桩萌蘖 

高接后的果树桩头由于重短截的刺激，极易萌生新梢，而新嫁接的良种枝条，由于组织导通仍不畅，往往生长势弱，此期如不及时抹除砧蘖，必定影响良种枝条的生长。因此必须要做到随长随抹，直至将砧蘖抹清为止。

3. 增施肥料

刚高接的果树应尽快促其枝叶生长，恢复树冠，可通过增施氮肥来促进树体旺盛的营养生长，待树冠基本恢复后再增加磷钾肥的比例，促进生殖生长，增加花果量。

4. 加速树体整形 

高位嫁接的桩头一般都是按树形要求安排的，基本骨架的搭配趋于合理，但侧枝和结果枝组的形成仍需再培养，高接后的第一年是关键，必须采取摘顶促进分生侧枝，采取拉枝和拿枝方法调节侧枝角度，采取抹芽和疏枝控制无效分枝。第二年，主要是培养结果枝，除合理修剪外，还应进行化控，特别要注意控制秋梢旺长，同时通过叶面施肥促进新梢老熟，以利花芽分化，形成结果枝。