蔬菜无土栽培管理之营养液配制要点

无土栽培是根据植物生长发育所需要的各种养分，配制成营养液，让植物直接吸收利用的一种栽培方式。

无土栽培是根据植物生长发育所需要的各种养分，配制成营养液，让植物直接吸收利用的一种栽培方式。无土栽培法可以分为五种，即水溶液培养法、砂培养法、培养基培养法、混合培养法和营养膜培养法，其中最常用的是水培法和培养基法。无土栽培不受条件限制，任何地方只要有空气和水，都可以采用这一技术栽培蔬菜。今天耕种帮就跟大家说说无土栽培营养液配制应注意的事项。

蔬菜无土栽培营养液配制注意事项：

1.氮、磷、钾、钙、镁是植株需求较大的几种元素，与作物生长具有密切的关系。由于考虑到基质吸附和植物吸收率等方面的影响，一般配制营养液营养元素的含量要大于作物的吸收量。但是，大多数情况下，作物表现出的缺素症并不是真正的缺少某种元素，而是由于各种营养离子间浓度配制不均衡造成的。如：过量钾供应但会影响到各种离子之间的平衡，尤其是破坏氮素和钾素之间的平衡，影响植物对钙、镁离子的吸收。在茄果类蔬菜无土栽培中，整个生育期需求量相对较大的营养元素为氮、钾、钙，而磷、镁吸收量相对较少，钾元素和钙元素的比例是影响产量和品质的最重要因素，一般钾和钙的比例应在1∶1左右。

2、氮是植物生长中需求量最大的营养元素，决定作物产量的关键元素，但是氮浓度过高容易引起产量和品质的下降。硝态氮和铵态氮作为植物直接吸收的两种主要的氮源，由于植物通过营养液中含有铵态氮能够提高硝态氮的吸收效率，在配比过程中，如果铵态氮占总氮含量5%时，可以减少10-20%氮素的使用量。铵态氮占总氮量不宜超过30%，过多容易引起氨中毒。尤其是高温季节，由于根系细胞呼吸作用加快，根系糖分浓度降低，不能够满足铵正常的新陈代谢，使根系氨积累，造成根系死亡。

3、为了保证磷元素的充足，营养液中磷的浓度一般选择是作物吸收量的两倍。然而较多的磷容易造成植物体内微量元素的不足，会影响铜、铁、锰和锌等元素的吸收，尤其是高含量磷能够阻碍锌的正常吸收。

4、不同基质对营养液配置的影响：由于一些基质的自身特点，会影响到营养液的pH值，尤其是pH值过高，引起植物缺素，影响生长。如：草炭整体显酸性或者强酸性，稻壳碳化后呈碱性，蘑菇渣呈碱性等，因此耕种帮建议在配置营养液时应考虑到基质的选择，尤其是对pH值影响较大的基质，需要进行pH值调节，避免影响作物的发育。有些地方选择混用基质来缓解单一基质的不利影响。

5、营养液用水问题。自然雨水是最安全的水源，但从使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水则受可塑剂酞酸酯影响；从玻璃温室接受的雨水易引起硼过剩症。井水多含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等，须预先分析水中元素含量，以决定营养液配制时的适宜增减量。利用自来水和河水时，常因残留氯和混入除草剂引起生育障碍。特别是自来水未做去氯处理，残留氯会引起蔬菜根腐病发生。

当河水、井水及自来水等营养液用水含盐过量时，可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。用雨水代替则更为经济。

6、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。

7、在营养液配置中，微量元素用量较少，应先配成母液，放置阴暗处保存，配营养液时按比例加入。为防止作物缺铁，一般铁元素需要单独供给，由于无机铁在pH值高的溶液中容易沉淀，一般选用螯合态的铁，但是应注意螯合态的铁容易造成作物体内铜和锌的匮乏。由于磷和螯合态铁的影响，一般建议锌使用量为营养液配方量的两倍。

关于无土栽培营养液配制应注意的事项耕种帮就给大家总结到这了。总之，配制营养液是蔬菜无土栽培工作中的核心，把握好营养液的配置过程与方法，并结合实际能够灵活调控，可以起到事半功倍的效果。